Окрошка с колбасой на минералке и майонезе
1 ч. 20 мин.

Окрошка с колбасой на минералке и майонезе

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Газированная вода и майонез — ещё один удачный вариант заправки любимого супа.

Время приготовления

Общее
1 ч. 20 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Картофель
3–4 штуки
Яйца
4 штуки
Варёная колбаса
350–400 г
Редис
150 г
Огурцы
2–3 штуки
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Майонез
по вкусу
Минеральная вода
1 500 мл
Лимонный сок или лимонная кислота
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Картошку отварите за 20–25 минут, яйца — за 10 минут. Остудите и очистите.

  2. 2․

    Нарежьте картошку, колбасу, яйца, редис и огурцы небольшими кусочками. Зелень нарубите.

  3. 3․

    Сложите всё в кастрюлю. Посолите, поперчите и перемешайте с майонезом.

  4. 4․

    Влейте минералку, добавьте немного лимонного сока или кислоты и хорошо перемешайте.

Обложка: Pixel-Shot / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Окрошка с колбасой на кефире и минералке
Окрошка с колбасой на кефире и минералке
Вкусная окрошка с курицей на майонезе
Вкусная окрошка с курицей на майонезе
Окрошка на воде и сметане
Окрошка на воде и сметане
Простая окрошка с колбасой на минералке
Простая окрошка с колбасой на минералке
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Сколько блюд можно приготовить из одной курицы: личный опыт автора Лайфхакера
Сколько блюд можно приготовить из одной курицы: личный опыт автора Лайфхакера
0
Картофельная запеканка с фаршем как в детском саду
Картофельная запеканка с фаршем как в детском саду
Как приготовить вкусный шашлык из курицы, свинины, говядины и не только
Как приготовить вкусный шашлык из курицы, свинины, говядины и не только
0
Что приготовить из ветчины на завтрак, обед и ужин
Что приготовить из ветчины на завтрак, обед и ужин
0
Что интересного приготовить из тортилий
Что интересного приготовить из тортилий
Что приготовить из куриного фарша: большая коллекция рецептов
Что приготовить из куриного фарша: большая коллекция рецептов
66 рецептов домашних лепёшек с начинками и без
66 рецептов домашних лепёшек с начинками и без
37 простых способов приготовить котлеты в духовке
37 простых способов приготовить котлеты в духовке
Лучшие рецепты пирожков с мясом, картошкой, повидлом и не только
Лучшие рецепты пирожков с мясом, картошкой, повидлом и не только
Как варить киноа правильно
Как варить киноа правильно
0