1 ч.

Мягкие ПП-синнабоны из творожного теста

Name: Мягкие ПП-синнабоны из творожного теста
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h
Yield: 3
Cuisine: Европейская
Ingredients: Яйцо 1 штука; Творог жирностью 5% 125 г; Заменитель сахара по вкусу; Рисовая мука 180 г; Разрыхлитель 1 ч. ложка; Сливочное или кокосовое масло 30 г; Корица молотая 2 ч. ложки; Мёд 2 ст. ложки

Дарья Ляднова

Приготовьте ПП-булочки с корицей из бездрожжевого теста. Вместо обычной пшеничной муки здесь используется рисовая. В одной штуке содержится около 180 ккал.

Время приготовления

Общее

1 ч.

Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.

Количество порций

Ингредиенты

1 штука

125 г

по вкусу

180 г

1 ч. ложка

Сливочное или кокосовое масло

30 г

Корица молотая

2 ч. ложки

Мёд

2 ст. ложки

⭐ Отметьте Лайфхакер галочкой в избранных источниках Google: так вы чаще будете видеть проверенные статьи и поддержите нас.

Приготовление

Шаг 1
Тщательно размешайте вилкой яйцо, творог и заменитель сахара.
Шаг 2
Всыпьте к творогу муку и разрыхлитель. Смешайте мягкое тесто.
Вам может понадобиться немного больше или меньше муки. По желанию замените часть цельнозерновой.
Шаг 3
Заверните тесто в пищевую плёнку и уберите в холодильник на 20 минут.
Шаг 4
Разогрейте духовку до 180 °C. Подготовьте противень или форму для выпечки.
Шаг 5
Растопите и остудите масло. Смешайте корицу с мёдом.
Шаг 6
Раскатайте тесто в пласт. Смажьте его маслом. Покройте мёдом и сверните в рулет. Разрежьте на 7 частей.
Шаг 7
Положите заготовки на противень срезами вниз. Выпекайте ПП-синнабоны около 20 минут до румяности.