Универсальный маринад для мяса, птицы и рыбы
10 мин.

Универсальный маринад для мяса, птицы и рыбы

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

В маринаде удачно сочетаются солоноватые, кислые и сладкие нотки, а также выразительный вкус чеснока и имбиря. Его можно использовать и в качестве заправки для салата.

Время приготовления

Общее
10 минут
Активное

(требуется ваше участие)

10 минут
Количество порций
1

Ингредиенты

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

  1. Шаг 1

    Мелко нарубите зелень. Чеснок пропустите через пресс. Имбирь натрите на мелкой тёрке — достаточно 2 чайных ложек.

    Комбинируйте зелень на свой вкус.
  2. Шаг 2

    Соевый соус соедините с лимонным соком, солью, сахаром и перцем. Перемешайте, чтобы все кристаллики растворились.

  3. Шаг 3

    Добавьте масло, имбирь, чеснок, зелень и горчицу. Перемешайте ещё раз.

Обложка: Nadezhda Nesterova / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Маринад для шашлыка из курицы с йогуртом и кетчупом
Маринад для шашлыка из курицы с йогуртом и кетчупом
Маринад для шашлыка с горчицей и мёдом
Маринад для шашлыка с горчицей и мёдом
Маринад для шашлыка из курицы в турецком стиле
Маринад для шашлыка из курицы в турецком стиле
Маринад для шашлыка из свинины с йогуртом и имбирём
Маринад для шашлыка из свинины с йогуртом и имбирём
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как быстро почистить гранат и не обрызгать всё вокруг
Как быстро почистить гранат и не обрызгать всё вокруг
0
30 способов приготовить очень вкусные голубцы
30 способов приготовить очень вкусные голубцы
Бесподобные десерты с обычной и варёной сгущёнкой
Бесподобные десерты с обычной и варёной сгущёнкой
0
Батат с шоколадом и мороженое с оливками: зачем я пробовала странные сочетания продуктов
Батат с шоколадом и мороженое с оливками: зачем я пробовала странные сочетания продуктов
0
Лучшие салаты с грибами для праздников и будней
Лучшие салаты с грибами для праздников и будней
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Нежное творожное печенье «Гусиные лапки» как у бабушки
Нежное творожное печенье «Гусиные лапки» как у бабушки
0
Рецепты горячих алкогольных напитков для уютных вечеров
Рецепты горячих алкогольных напитков для уютных вечеров
Что приготовить из куриных бёдер, если кончились идеи
Что приготовить из куриных бёдер, если кончились идеи
Как приготовить вкусные оладьи: творожные, яблочные, шоколадные и многие другие
Как приготовить вкусные оладьи: творожные, яблочные, шоколадные и многие другие