Сырные корзиночки с салатом из кальмаров
40 мин.

Сырные корзиночки с салатом из кальмаров

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Вместо готовых тарталеток предлагаем сделать необычные корзинки из расплавленного сыра. Для начинки отлично подойдёт простой салат из кальмаров, яиц и лука.

Время приготовления

Общее
40 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Твёрдый сыр
200 г
Яйца
3–4 штуки
Кальмары в рассоле
150–200 г
Небольшой фиолетовый лук
1 штука
Майонез
1–2 ст. ложки
Петрушка
3 веточки

Приготовление

  1. 1․

    Натрите сыр на мелкой тёрке. Разогрейте сковороду и распределите по ней примерно ⅙ сыра, чтобы получилась небольшая лепёшка.

  2. 2․

    Готовьте 1 минуту, затем аккуратно переверните и жарьте ещё столько же.

  3. 3․

    Горячую лепёшку положите на перевёрнутый узкий стакан, накройте салфеткой и прижмите руками. Через несколько секунд снимите получившуюся корзинку.

  4. 4․

    Таким образом приготовьте ещё 5 сырных корзиночек.

  5. 5․

    Сварите яйца вкрутую примерно за 10 минут. Остудите и очистите.

  6. 6․

    Нарежьте яйца, кальмаров и лук. Смешайте с майонезом.

  7. 7․

    Наполните тарталетки салатом. Украсьте зеленью.

Обложка: Tserliukevich Sviatlana / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Сырные тарталетки с салатом
Сырные тарталетки с салатом
Сырные корзинки с фаршем
Сырные корзинки с фаршем
Тарталетки с мидиями и кальмарами
Тарталетки с мидиями и кальмарами
Тарталетки с кальмарами, яйцами и красной икрой
Тарталетки с кальмарами, яйцами и красной икрой
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Что приготовить из индейки: фрикадельки, оладьи, салаты и многое другое
Что приготовить из индейки: фрикадельки, оладьи, салаты и многое другое
Блюда итальянской кухни, которые легко приготовить дома
Блюда итальянской кухни, которые легко приготовить дома
0
Вкусные кексы с бананами, яблоками, творогом, шоколадом и не только
Вкусные кексы с бананами, яблоками, творогом, шоколадом и не только
Вкусные салаты с яйцами: большая коллекция рецептов
Вкусные салаты с яйцами: большая коллекция рецептов
Сколько хранятся сырые и варёные яйца
Сколько хранятся сырые и варёные яйца
Фаршированные яйца — универсальная закуска. Собрали лучшие рецепты
Фаршированные яйца — универсальная закуска. Собрали лучшие рецепты
Хрустящая домашняя чиабатта без замеса
Хрустящая домашняя чиабатта без замеса
41 рецепт нежнейших творожных запеканок
41 рецепт нежнейших творожных запеканок
18 рецептов глазури для куличей и других десертов
18 рецептов глазури для куличей и других десертов
Из чего делают маргарин и стоит ли его использовать в выпечке
Из чего делают маргарин и стоит ли его использовать в выпечке
0