Сырные корзиночки с салатом из кальмаров
40 мин.

Сырные корзиночки с салатом из кальмаров

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Вместо готовых тарталеток предлагаем сделать необычные корзинки из расплавленного сыра. Для начинки отлично подойдёт простой салат из кальмаров, яиц и лука.

Время приготовления

Общее
40 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Твёрдый сыр
200 г
Яйца
3–4 штуки
Кальмары в рассоле
150–200 г
Небольшой фиолетовый лук
1 штука
Майонез
1–2 ст. ложки
Петрушка
3 веточки

Приготовление

  1. 1․

    Натрите сыр на мелкой тёрке. Разогрейте сковороду и распределите по ней примерно ⅙ сыра, чтобы получилась небольшая лепёшка.

  2. 2․

    Готовьте 1 минуту, затем аккуратно переверните и жарьте ещё столько же.

  3. 3․

    Горячую лепёшку положите на перевёрнутый узкий стакан, накройте салфеткой и прижмите руками. Через несколько секунд снимите получившуюся корзинку.

  4. 4․

    Таким образом приготовьте ещё 5 сырных корзиночек.

  5. 5․

    Сварите яйца вкрутую примерно за 10 минут. Остудите и очистите.

  6. 6․

    Нарежьте яйца, кальмаров и лук. Смешайте с майонезом.

  7. 7․

    Наполните тарталетки салатом. Украсьте зеленью.

Обложка: Tserliukevich Sviatlana / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Сырные тарталетки с салатом
Сырные тарталетки с салатом
Сырные корзинки с фаршем
Сырные корзинки с фаршем
Тарталетки с мидиями и кальмарами
Тарталетки с мидиями и кальмарами
Тарталетки с кальмарами, яйцами и красной икрой
Тарталетки с кальмарами, яйцами и красной икрой
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
24 способа сделать сочный и ароматный кебаб
24 способа сделать сочный и ароматный кебаб
Что приготовить из редиса: салаты, окрошки, бутерброды и не только
Что приготовить из редиса: салаты, окрошки, бутерброды и не только
Что приготовить из лаваша: рулеты, пироги, торты и многое другое
Что приготовить из лаваша: рулеты, пироги, торты и многое другое
Блюда из щавеля, которые стоит попробовать этой весной
Блюда из щавеля, которые стоит попробовать этой весной
Хачапури по-аджарски — грузинская классика в домашних условиях
Хачапури по-аджарски — грузинская классика в домашних условиях
Как сделать вкусный шашлык из курицы на природе и дома
Как сделать вкусный шашлык из курицы на природе и дома
Сочные салаты, которые идеально подойдут к шашлыку
Сочные салаты, которые идеально подойдут к шашлыку
18 соусов для шашлыка, которые сделают его ещё вкуснее
18 соусов для шашлыка, которые сделают его ещё вкуснее
29 способов приготовить лазанью — классическую и необычную
29 способов приготовить лазанью — классическую и необычную