15 мин.

Салат с кальмарами, морковью по-корейски и огурцами

Name: Салат с кальмарами, морковью по-корейски и огурцами
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Восточная
Ingredients: Очищенные тушки кальмаров 2–3 шутки; Огурцы свежие 1–2 штуки; Морковь по-корейски 150–170 г; Кунжут по вкусу

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Хрустящие овощи — отличное дополнение к нежным морепродуктам.

Время приготовления

Общее

15 мин.

Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.

Количество порций

Ингредиенты для салата

Очищенные тушки кальмаров

2–3 шутки

Огурцы свежие

1–2 штуки

Морковь по-корейски

150–170 г

Кунжут

по вкусу

Можно добавить

Оливковое масло

по вкусу

Приготовление

1․
Кальмаров отварите буквально за минуту. Остудите и нарежьте соломкой вместе с огурцами.
Как варить кальмаров, чтобы мясо было нежным
2․
Смешайте морковь с кальмарами и огурцами, по желанию добавьте немного масла. Посыпьте кунжутом.

Салаты Восточная кухня