Салат со щавелём и яйцом
20 мин.

Салат со щавелём и яйцом

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Кисловатая зелень задаёт главные нотки во вкусе этого блюда. В качестве заправки можно использовать не только майонез, но и греческий йогурт или сметану.

Время приготовления

Общее
20 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

5 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Яйца
4–5 штук
Огурец
1 штука
Щавель
1 большой пучок
Соль
по вкусу
Молотый чёрный перец
по вкусу
Майонез
по вкусу

Можно добавить

Петрушка или укроп
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Яйца отварите вкрутую и остудите. Нарежьте небольшими кусочками вместе с огурцом.

    Как и сколько варить яйца вкрутуюКак и сколько варить яйца вкрутую
  2. 2․

    Щавель нарубите не слишком крупно. Можно добавить и другую зелень.

  3. 3․

    Сложите всё в миску. Посолите, поперчите и заправьте майонезом, йогуртом или сметаной.

© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Салат из моркови с чесноком и йогуртом
Салат из моркови с чесноком и йогуртом
Грузинский салат с помидорами, огурцами и ореховой заправкой
Грузинский салат с помидорами, огурцами и ореховой заправкой
Коул слоу — традиционный американский салат
Коул слоу — традиционный американский салат
Японский салат из огурцов «Суномоно»
Японский салат из огурцов «Суномоно»
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Местные необычаи: какие блюда региональной кухни можно попробовать во «ВкусВилле»
Местные необычаи: какие блюда региональной кухни можно попробовать во «ВкусВилле»
5 безумных рецептов окрошки, какой вы ещё не пробовали
5 безумных рецептов окрошки, какой вы ещё не пробовали
0
76 рецептов самых вкусных смузи
76 рецептов самых вкусных смузи
Что приготовить на ужин: большая коллекция рецептов на любой вкус
Что приготовить на ужин: большая коллекция рецептов на любой вкус
0
88 шоколадных пирогов с фруктами, ягодами, творогом и не только
88 шоколадных пирогов с фруктами, ягодами, творогом и не только
Нежные и хрустящие творожные вафли в вафельнице
Нежные и хрустящие творожные вафли в вафельнице
Домашние заправки для салатов вместо скучного майонеза
Домашние заправки для салатов вместо скучного майонеза
52 способа приготовить домашние вафли
52 способа приготовить домашние вафли
Как приготовить вкусные вареники с картошкой, творогом, клубникой и не только
Как приготовить вкусные вареники с картошкой, творогом, клубникой и не только
Рецепты домашнего мороженого из молока, сливок, бананов и не только
Рецепты домашнего мороженого из молока, сливок, бананов и не только