Пирог с колбасой и сыром. Проще, чем пицца
Мягкое тесто, которое можно замесить за несколько минут, и аппетитная начинка из копчёностей, лука и расплавленного сыра. Стоит попробовать!
Время приготовления
Общее
50 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
10 мин.
Количество порций
6
Ингредиенты
2 штуки
⅔ ч. ложки
1 ч. ложка
120 г
100 г
2 ст. ложки + для смазывания
200 г
250 г
1 пучок
150 г
Приготовление
Шаг 1
Яйца взбейте с солью и сахаром, а после — со сметаной, майонезом и маслом.
Шаг 2
Добавьте просеянную муку и размешайте, чтобы не осталось комков.
Шаг 3
Колбасу нарежьте небольшими кусочками, лук нарубите, сыр натрите на крупной тёрке. Перемешайте.
Шаг 4
Смешайте начинку с тестом или выложите в смазанную маслом форму слоями: половину теста, начинку и вторую половину теста.
Шаг 5
Запекайте примерно 35–40 минут при температуре 180 °С.
