Рулет из чёрного хлеба с колбасой

Этот рулет из хлеба с пикантными маринованными огурцами, ароматной колбасой и горчицей готовится проще простого, но точно удивит ваших гостей.
Рулет из чёрного хлеба с колбасой
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите 4 порции
  • Общее время приготовления рецепта: 45 минут

Ингредиенты

  • Ржаной хлеб 6 ломтиков
  • Майонез 3 ст. ложки
  • Горчица 1 ч. ложка
  • Листья салата 2–3 штуки
  • Копчёная колбаса 8–12 ломтиков
  • Маринованные корнишоны 8–10 штук

Способ приготовления

  • С хлеба срежьте корки. Разложите ломтики на пищевой плёнке слегка внахлёст, чтобы получился ровный пласт.

  • Раскатайте скалкой хлеб, чтобы кусочки скрепились между собой.

  • Смешайте майонез с горчицей.

  • Смажьте хлеб соусом, сверху выложите листья салата и колбасу. На край пласта уложите корнишоны.

  • Осторожно сверните хлеб в плотный рулет, оберните его пищевой плёнкой и уберите в холодильник на 30 минут.

  • При подаче разрежьте рулет на порционные куски.

Закуски Русская кухня
4.8 472