Рулетики из огурцов с красной рыбой
5 мин.

Рулетики из огурцов с красной рыбой

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Идеальное трио: нежный творожный сыр, слабосолёная рыба и хрустящие свежие овощи. Всего 5 минут, и лёгкая красивая закуска готова.

Время приготовления

Общее
5 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

5 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Слабосолёная или подкопчённая красная рыба
400 г
Огурцы
2–3 штуки
Творожный сыр
250 г
Петрушка
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Рыбу нарежьте тонкими ломтиками, огурцы — тонкими длинными лентами.

    Засолить сёмгу или форель можно и в домашних условиях.
  2. 2․

    На каждый кусочек рыбы выложите сыр и заверните, чтобы получился небольшой рулетик.

  3. 3․

    Каждый рулетик оберните огуречной лентой и закрепите шпажкой.

    Если огуречные ленты слишком длинные, разрежьте их пополам.
  4. 4․

    Украсьте закуску веточками петрушки.

Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Быстрые рулетики из ветчины с сыром
Быстрые рулетики из ветчины с сыром
Рулетики с беконом и ананасом
Рулетики с беконом и ананасом
Рулетики из баклажанов с чесночным хумусом
Рулетики из баклажанов с чесночным хумусом
Роллы из огурцов с ветчиной и сыром
Роллы из огурцов с ветчиной и сыром
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

С этим блюдом готовят

Закусочный торт с красной рыбой
Закусочный торт с красной рыбой
Бутерброды с красной рыбой, сыром и икрой
Бутерброды с красной рыбой, сыром и икрой
Брускетта с тунцом и помидорами
Брускетта с тунцом и помидорами
Тарталетки с сёмгой и творогом
Тарталетки с сёмгой и творогом
Показать ещё