40 мин.

Салат с помидорами, курицей и сухариками

Name: Салат с помидорами, курицей и сухариками
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриное филе 350 г; Соль по вкусу; Пекинская капуста 300 г; Помидоры 200 г; Твёрдый сыр 100 г; Майонез 5–6 ст. ложек; Сухарики 60 г

Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Идеальное сочетание сыра, сочных томатов, нежных листьев пекинской капусты и хрустящих кусочков хлеба.

Время приготовления

Общее

40 минут

Активное

(требуется ваше участие)

15 минут

Количество порций

Ингредиенты

350 г

по вкусу

300 г

200 г

100 г

5–6 ст. ложек

60 г

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Куриное филе отварите в кипящей подсоленной воде за 15–20 минут, охладите и нарежьте кубиками.
Вместо отварной курицы можно использовать копчёную.
Шаг 2
С пекинской капусты срежьте толстые белые черешки, тонкие листья нарвите руками.
Шаг 3
Помидоры и сыр нарежьте кубиками.
Шаг 4
Смешайте курицу, капусту, помидоры и сыр. Посолите салат по вкусу и заправьте майонезом.
Шаг 5
Прямо перед подачей посыпьте салат сухариками.