Салат с помидорами, курицей и сухариками

• Автор рецепта: Юлия Магай
• После приготовления вы получите 4 порции
• Общее время приготовления рецепта: 40 минут

Ингредиенты

• Куриное филе 350 г
• Соль по вкусу
• Пекинская капуста 300 г
• Помидоры 200 г
• Твёрдый сыр 100 г
• Майонез 5–6 ст. ложек
• Сухарики 60 г

Способ приготовления

• Куриное филе отварите в кипящей подсоленной воде за 15–20 минут, охладите и нарежьте кубиками.

  Вместо отварной курицы можно использовать копчёную.

• С пекинской капусты срежьте толстые белые черешки, тонкие листья нарвите руками.

• Помидоры и сыр нарежьте кубиками.

• Смешайте курицу, капусту, помидоры и сыр. Посолите салат по вкусу и заправьте майонезом.

• Прямо перед подачей посыпьте салат сухариками.