Салат с копчёной курицей, ананасами и черносливом

• Автор рецепта: Юлия Магай
• После приготовления вы получите 4 порции
• Общее время приготовления рецепта: 30 минут

Ингредиенты

• Чернослив 100 г
• Яйца 2 штуки
• Шампиньоны 300 г
• Растительное масло 1 ч. ложка
• Соль по вкусу
• Копчёная курица 400 г
• Консервированные ананасы 200 г
• Твёрдый сыр 200 г
• Грецкие орехи 80 г
• Майонез 100 г

Способ приготовления

• Чернослив замочите в горячей воде на 20 минут, затем обсушите и мелко нарежьте.

• Яйца отварите вкрутую, остудите, очистите и нарежьте небольшими кубиками.

  Как и сколько варить яйца вкрутую

• Шампиньоны нарежьте пластинками и обжаривайте на растительном масле 7–8 минут. Посолите по вкусу и остудите.

• Курицу и ананасы нарежьте кубиками. Сыр натрите на средней тёрке. Орехи порубите.

• Выложите в салатник курицу, ананасы, яйца, жареные грибы и чернослив. Каждый слой промажьте майонезом. Верх салата посыпьте сыром и орехами.