Салат из печени трески с яйцами, сыром и кукурузой
Сочетание яиц, печени трески и кукурузы получается очень нежным. Огурцы и зелень добавляют салату свежести, а лук и сыр — пикантности.
Время приготовления
Общее
35 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
10 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
3 штуки
1 штука
100 г
1 штука
120 г
4–5 ст. ложек
по вкусу
по вкусу
по вкусу
2 ст. ложки
Приготовление
Шаг 1
Яйца отварите вкрутую за 10 минут. Остудите и некрупно порубите.
Как правильно варить яйца, чтобы легко чистились и были вкуснымиШаг 2
Огурец, сыр и лук нарежьте небольшими кусочками.
Шаг 3
Печень трески выложите на бумажные полотенца и оставьте на 5–7 минут, чтобы стекло масло. После измельчите.
Шаг 4
Сложите всё в салатник. Добавьте кукурузу и рубленую зелень.
Шаг 5
Посолите, поперчите и заправьте майонезом.
