Просто и сытно: рулет из лаваша с колбасой и сыром

Рулет из лаваша с колбасой и сыром заменит привычные бутерброды и канапе. Приготовьте их на перекус или праздничное застолье.
Просто и сытно: рулет из лаваша с колбасой и сыром
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите 6 порции
  • Общее время приготовления рецепта: 30 минут

Ингредиенты

  • Колбаса 200 г
  • Огурцы 1–2 штуки
  • Сладкий перец 1 штука
  • Сыр 100–150 г
  • Чеснок 1–2 зубчика
  • Майонез 2–3 ст. ложки
  • Тонкий лаваш 1 штука
  • Салат листовой 1 пучок

Способ приготовления

  • Колбасу, огурцы и перец нарежьте небольшими кусочками. Сыр натрите на крупной тёрке.

  • Чеснок пропустите через пресс, смешайте с сыром и майонезом.

  • Лаваш с одной стороны смажьте сырной массой. Сверху уложите порванные листья салата, посыпьте колбасой, огурцом и перцем.

  • Аккуратно заверните рулет и оставьте в холодильнике на 20–25 минут. Перед подачей нарежьте порционными кусочками.

Закуски Русская кухня
5.0 3