1 ч. 15 мин.

Салат с говядиной, свёклой и грецкими орехами

Name: Салат с говядиной, свёклой и грецкими орехами
Prep time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 3
Cuisine: Русская
Ingredients: Говядина 300 г; Лук 1 штука; Растительное масло 1 ст. ложка; Картофель 2 штуки; Свёкла 2 штуки; Чеснок 2 зубчика; Грецкие орехи 50 г; Соль по вкусу; Майонез по вкусу

Артем Горбунов

Салат с мясом — это всегда вкусно и сытно. Добавьте к говядине овощи, которые найдутся на любой кухне, и классное блюдо готово.

Время приготовления

Общее

1 час 15 минут

Количество порций

Ингредиенты

300 г

1 штука

1 ст. ложка

2 штуки

2 штуки

2 зубчика

50 г

по вкусу

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Отварите говядину примерно за час и нарежьте соломкой или мелкими кубиками.
Шаг 2
Очистите и обжарьте на растительном масле лук до золотистого цвета. Соедините с мясом и дайте немного постоять.
Шаг 3
Тем временем отварите картофель и свёклу. Когда овощи остынут, порежьте картошку кубиками, а свёклу натрите на крупной тёрке.
Сколько варить свёклу и как ускорить процесс Как и сколько варить картошку
Шаг 4
Пропустите через пресс чеснок, измельчите блендером орехи, добавьте к свёкле и посолите.
Шаг 5
Смешайте все ингредиенты, добавив майонез.