30 мин.

Скрутил — и готово: быстрый рулет из лаваша с творогом

Name: Скрутил — и готово: быстрый рулет из лаваша с творогом
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Русская
Ingredients: Творог 200–250 г; Петрушка или укроп 1 пучок; Чеснок 2–3 зубчика; Сметана или майонез 2–3 ст. ложки; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу; Тонкий лаваш 1 штука

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Начинка со сметаной, чесноком и зеленью получается нежной, но в то же время насыщенной по вкусу и ароматной.

Время приготовления

Общее

30 минут

Активное

(требуется ваше участие)

10 минут

Количество порций

Ингредиенты

200–250 г

1 пучок

2–3 зубчика

2–3 ст. ложки

по вкусу

по вкусу

1 штука

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Творог протрите через сито или взбейте блендером.
Шаг 2
Добавьте рубленую зелень, измельчённый чеснок и сметану. Посолите и поперчите. Хорошо перемешайте.
Шаг 3
Лаваш смажьте творожной массой с одной стороны и аккуратно заверните в рулет.
Шаг 4
Оставьте его в холодильнике на 15–20 минут перед подачей.