Жареные рулетики из лаваша с сыром

Для этой хрустящей закуски понадобится минимум ингредиентов. Жареные рулетики из лаваша хороши и в горячем, и в уже остывшем виде.
Жареные рулетики с сыром из лаваша
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите 12 порции
  • Общее время приготовления рецепта: 25 минут

Ингредиенты

  • Твёрдый сыр 280 г
  • Тонкий лаваш размером 50 х 20 см 2 штуки
  • Растительное масло для жарки

Способ приготовления

  • Натрите сыр на тёрке. Лучше всего использовать мелкую.

  • Каждый лаваш посыпьте тёртым сыром и сверните в тугой рулет, начав с узкой стороны.

  • Затем разрежьте рулеты поперёк на кусочки толщиной примерно 2 см.

  • Разогрейте в сковороде масло. Обжаривайте рулетики с обеих сторон, пока они не станут румяными.

Закуски Русская кухня
5.0 5