Жареные рулетики из лаваша с сыром
Для этой хрустящей закуски понадобится минимум ингредиентов. Жареные рулетики из лаваша хороши и в горячем, и в уже остывшем виде.
- Автор рецепта: Дарья Родионова
- После приготовления вы получите 12 порции
- Общее время приготовления рецепта: 25 минут
Ингредиенты
- Твёрдый сыр 280 г
- Тонкий лаваш размером 50 х 20 см 2 штуки
- Растительное масло для жарки
Способ приготовления
-
Натрите сыр на тёрке. Лучше всего использовать мелкую.
-
Каждый лаваш посыпьте тёртым сыром и сверните в тугой рулет, начав с узкой стороны.
-
Затем разрежьте рулеты поперёк на кусочки толщиной примерно 2 см.
-
Разогрейте в сковороде масло. Обжаривайте рулетики с обеих сторон, пока они не станут румяными.
4.7
276