Кокосовые конфеты со сгущёнкой и шоколадом
1 ч. 35 мин.

Кокосовые конфеты со сгущёнкой и шоколадом

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Избранное

Эти конфеты напоминают Bounty. Они сочные, ароматные и очень вкусные.

Время приготовления

Общее
1 ч. 35 мин.
Количество порций
10

Ингредиенты

Кокосовая стружка
200 г
Сахарная пудра
60 г
Соль
¹⁄₄–¹⁄₂ ч. ложки
Ванильный экстракт
1 ч. ложка
Сгущёнка
150 г
Тёмный или молочный шоколад
100–130 г

Приготовление

  1. 1․

    Смешайте кокосовую стружку, сахарную пудру, соль, ванильный экстракт и сгущёнку.

  2. 2․

    Слепите небольшие шарики и выложите на противень, застеленный пергаментом.

    Если масса суховатая и распадается, добавьте ещё немного сгущёнки.
  3. 3․

    Уберите в морозилку на 15–20 минут.

  4. 4․

    Разломайте шоколад и положите в жаропрочную миску. Поместите её над кастрюлей с кипящей водой так, чтобы она не касалась жидкости. Помешивайте, пока шоколад не растопится.

    Можно сделать это в микроволновке при минимальной мощности. Вынимайте и перемешивайте шоколад каждые 15 секунд, пока он полностью не растает.
  5. 5․

    Обмакните каждый шарик в шоколад, выложите на противень и поместите в морозилку на 1 час.

Обложка: Irina Goleva / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Шоколадные шарики со сгущёнкой, ромом и кокосовой стружкой
Шоколадные шарики со сгущёнкой, ромом и кокосовой стружкой
Шоколадные конфеты бригадейро со сгущёнкой
Шоколадные конфеты бригадейро со сгущёнкой
Морковные конфеты в кокосовой стружке
Морковные конфеты в кокосовой стружке
Конфеты из фиников, кураги и сушёной вишни
Конфеты из фиников, кураги и сушёной вишни
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Веганские вторые блюда, которые точно получатся вкусными
Веганские вторые блюда, которые точно получатся вкусными
Избранное
Что интересного приготовить из черемши
Что интересного приготовить из черемши
Избранное
Заливные пироги с рыбными консервами: простые рецепты
Заливные пироги с рыбными консервами: простые рецепты
Избранное
Вкусные супы с креветками, которые стоит попробовать
Вкусные супы с креветками, которые стоит попробовать
Избранное
Как приготовить капустные котлеты с мясом и без
Как приготовить капустные котлеты с мясом и без
Избранное
Как сделать плов из свинины на плите или в духовке
Как сделать плов из свинины на плите или в духовке
Избранное
Как вкусно пожарить пельмени
Как вкусно пожарить пельмени
Избранное
Как приготовить миндальное печенье с шоколадом, кокосом и не только
Как приготовить миндальное печенье с шоколадом, кокосом и не только
Избранное
10 оригинальных гарниров из чечевицы
10 оригинальных гарниров из чечевицы
Избранное
10 рецептов вкусных постных пирожков
10 рецептов вкусных постных пирожков
Избранное