20 мин.

Фруктовый салат с виноградом, яблоками и сливочным кремом

Name: Фруктовый салат с виноградом, яблоками и сливочным кремом
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10
Cuisine: Американская (США)
Ingredients: Крем-сыр 200–220 г; Сметана 200 г; Коричневый сахар 80–100 г; Ванильный экстракт 1 ч. ложка; Виноград без косточек 900 г; Яблоки 3 штуки; Орехи 80–100 г; Сушёная клюква 60 г

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Его изюминка — в необычной заправке из крем-сыра и сметаны. Сладость винограда удачно оттеняет яблочная кислинка. Всё вместе составляет необычайно вкусную композицию.

Время приготовления

Общее

20 минут

Активное

(требуется ваше участие)

20 минут

Количество порций

Ингредиенты

200–220 г

200 г

80–100 г

1 ч. ложка

Виноград без косточек

900 г

Яблоки

3 штуки

Орехи

80–100 г

Сушёная клюква

60 г

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Блендером взбейте крем-сыр, сметану, сахар и ванильный экстракт. Крем должен получиться однородным.
Вместо ванильного экстракта можно взять щепотку ванилина.
Шаг 2
Если виноград крупный, разрежьте его пополам.
Шаг 3
Яблоки нарежьте кусочками. Порубите орехи.
Шаг 4
Выложите в миску виноград, яблоки, орехи и клюкву. Добавьте крем и перемешайте.
Шаг 5
Немного охладите фруктовый салат в холодильнике.