Шведские шоколадные шарики с кофе
Простой десерт на основе овсянки. Для него достаточно измельчить все ингредиенты в блендере и скатать шарики. Их можно покрыть кондитерской посыпкой, какао-порошком или кокосовой стружкой.
Время приготовления
Общее
1 ч.
Активное
(требуется ваше участие)
20 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
Овсяные хлопья быстрого приготовления
100 г
Сливочное масло
50 г
Сахар
65 г
Какао-порошок
25 г
Кофе
35 мл
Соль
1 щепотка
Кокосовая стружка или кондитерская посыпка
по вкусу
Приготовление
- 1․
Соедините в чаше блендера овсянку, мягкое масло, сахар, какао-порошок, кофе и соль. Взбейте до однородности.
- 2․
Скатайте из получившейся массы примерно 12 шариков. Обваляйте их в кокосовой стружке или кондитерской посыпке.
- 3․
Выложите заготовки на тарелку и уберите в холодильник на 30–40 минут, чтобы они немного затвердели.
