Трюфели из белого шоколада с кокосом

Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Тающие во рту конфеты по этому рецепту готовятся проще простого. Оформите их в виде милых снеговиков, и дети будут в восторге.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
4 ч. 20 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Приготовление

Шаг 1

Белый шоколад мелко нарежьте, соедините со сливками и маслом. Растопите на водяной бане или в микроволновке.

Шаг 2

Добавьте примерно 25 г кокосовой стружки, перемешайте. Массу накройте пищевой плёнкой и уберите в холодильник на 3–4 часа.

Шаг 3

Сформируйте из шоколадной массы небольшие шарики, обваляйте их в оставшейся стружке, уберите в холодильник на 1–2 часа.

Шаг 4

Украсьте трюфели соломкой и драже, чтобы получились снеговики.

Обложка: Alena_Kos / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию