8 удивительных фактов о теле человека, которые не укладываются в голове
1. Организм вырабатывает алкоголь
В нашем теле присутствуетA. G. Antoshechkin. On Intracellular Formation Of Ethanol And Its Possible Role In Energy Metabolism / Alcohol and Alcoholism; A medicolegal approach to the very rare Auto‑Brewery (endogenous alcohol fermentation) syndrome / Traffic Injury Prevention; Вячеслав Дубынин. Мозг и алкоголь этанол, даже если мы абсолютно трезвы. Он производится в желудочно‑кишечном тракте в результате переваривания пищи при помощи живущих там микроорганизмов. Кроме того, некоторое количество этанола образуется во время переработки глюкозы в клетках.
Этот побочный продукт жизнедеятельности организма называется эндогенным алкоголем. Его количество в крови обычно не превышает 0,18 промилле, так что чаще всего этанол не опьяняет. Но бывают и исключения.
Существует редкое заболеваниеK. Painter, B. J. Cordell, K. L. Sticco. Auto‑brewery Syndrome / StatPearls; B. Cordell, J. McCarthy. A Case Study of Gut Fermentation Syndrome (Auto‑Brewery) with Saccharomyces cerevisiae as the Causative Organism / International Journal of Clinical Medicine под названием «синдром автопивоварни» (иначе называется синдромом ферментации кишечника или эндогенным брожением этанола), когда тело производит больше алкоголя, чем нужно. Происходит такое, если живущие в пищеварительной системе бактерии и грибы размножились и начали позволять себе больше обычного.
На самом деле ничего приятного в этом нет, так как страдающие этим синдромом люди не могут контролировать выработку этанола и испытывают на себе всё пагубное влияние пьянства. У них болит голова, они не могут сосредоточиться и даже становятся агрессивными.
А у одной женщины в США этанол и вовсе начал вырабатыватьсяK. M. Kruckenberg, A. F. DiMartini, J. A. Rymer, A. W. Pasculle, K. Tamama. Urinary Auto‑brewery Syndrome: A Case Report / ACP Journal… в мочевом пузыре. Из‑за колонии поселившихся там дрожжей её моча стала бродить и пахнуть алкоголем. А потом американка вообще заработала цирроз печени, хотя никогда в жизни не пила.
Болезнь лечатK. Painter, B. J. Cordell, K. L. Sticco. Auto‑brewery Syndrome / StatPearls антибиотиками и противогрибковыми средствами. Затем прописывают курс пробиотиков, чтобы нормализовать бактериальный баланс в организме, и рекомендуют придерживаться диеты, которая содержит меньше сахара и углеводов и больше белка.
2. Человеческие лёгкие чрезвычайно широкие
Казалось бы, люди довольно компактные создания. Всё-таки до слонов, жирафов и синих китов нам далековато. Но на самом деле человеческое тело может впечатлить своими численными показателями.
Например, наши лёгкие содержат порядка 600–700 миллионов крошечных пузырьков, или альвеолЛёгкие / Большая российская энциклопедия, которые всасывают из вдыхаемого воздуха кислород. Альвеолы покрыты специальным воздухопроницаемым эпителием, состоящим из клеток‑пневмоцитов.
Если извлечь из человека все лёгкие и растянуть альвеолярный эпителий, его поверхности запросто хватит, чтобы накрыть теннисный корт.
Как такая площадь умещается в грудной клетке? Ну, диаметр альвеол всего 280 мкм, и напиханы они в лёгкие компактно.
Суммарная площадь альвеол меняетсяE. Fröhlich, A. Mercuri, S. Wu, S. Salar‑Behzadi. Measurements of Deposition, Lung Surface Area and Lung Fluid for Simulation of Inhaled Compounds / Front Pharmacol от 30 м² при выдохе до 100 м² на вдохе. Для сравнения, обычной кожи на вас всего‑то от 1,5 до 2,3 м², в зависимости от роста.
3. Самый тяжёлый орган человека — кожа
Кстати, кое‑что о коже, если уж о ней зашла речь. Не сердце, не кишечник, не берцовая кость, а кожа — самый тяжёлый орган в теле человека.
Вместе с подкожной клетчаткой — гиподермой — онаСамусев Р. П., Липченко В. Я. Атлас анатомии человека составляет 16–17% от общей массы тела и весит от 3,5 до 10 кг.
Следующие по весу мозг и печень, но у них масса скромнееM. D. Kimberley, V. DiMaio. Normal Organ Weights in Men / The American Journal of Forensic Medicine and Pathology. Печень может весить от 970 граммов до 1,8 килограмма, мозг — от 1 179 граммов до 1,6 килограмма.
4. Абсолютный слух встречается куда чаще, чем вы думаете
Когда мы говорим «абсолютный слух», то представляем себе суперспособность, которой наделены разве что Моцарт с Паганини. В интернете часто упоминается, что с таким даром рождается только один из 10 тысяч человек.
Эта цифра и правда появилась в одной старой статьеA. Bachem. Absolute Pitch / The Journal of the Acoustical Society of America «Журнала Американского акустического общества», но она не подтверждается какими‑либо доказательствами. Новые исследования её опровергают.
На самом деле абсолютный слух, то есть способность определять ноты на ходу, не вслушиваясь, встречается гораздо чащеJ. Carden, T. Cline. Absolute pitch: Myths, evidence and relevance to music education and performance / Psychology of Music, чем вы полагаете.
Абсолютным слухом наделён в среднем один человек из 25.
Может быть, эта способность есть и у вас. Правда, этого недостаточно, чтобы стать великим музыкантом без долгого обучения, но вот на победу на шоу вроде «Угадай мелодию» у вас будут неплохие шансы.
5. Грудное молоко и ушная сера — это что‑то вроде пота
Люди, как и многие другие млекопитающие, потеют. Потоотделение охлаждает наш организм в жару. А ещё люди выделяютH. Gray. Anatomy of the Human Body; K. S. Saladin. Anatomy and Physiology: The Unity of Form and Function молоко (по крайней мере, женские особи) и ушную серу.
И с точки зрения эволюции, и молоко, и ушная сера — это тоже пот. По крайней мере, его разновидности.
У менее развитых млекопитающих, например утконосов, сосков нет. СамкиPlatypus / Queensland Government буквально потеют молоком, оно стекает по их шерсти, и детёныши слизывают его.
Именно так и кормили потомство первые млекопитающие, наши далёкие предки, около 187 миллионов лет назад. Поначалу молочные железы практически ничем не отличались от потовыхR. V. Krstic. Human Microscopic Anatomy: An Atlas for Students of Medicine and Biology;
K. S. Saladin. Anatomy and Physiology: The Unity of Form and Function, но постепенно развились в привычные нам соски. Причина проста: сосать детёнышам удобнее, чем лизать кожу, меньше молока тратится впустую.
Также из немного видоизменившихся потовых желёз в ушах развились церуминозныеR. V. Krstic. Human Microscopic Anatomy: An Atlas for Students of Medicine and Biology; K. S. Saladin. Anatomy and Physiology: The Unity of Form and Function железы. Они создают секрет, который, смешиваясь с кожным салом и мёртвыми клетками, образует серу. Та защищает барабанные перепонки от мусора и бактерий. Церуминозные железы тоже есть только у млекопитающих.
Известно, что люди больше потеют из‑за стресса (чем сильнее человек пахнет, тем лучше аромат отпугивает хищников). И церуминозные железы в таких ситуациях тоже выделяютA. Herane‑Vives. Earwax sampling could measure stress hormone / Heliyon больше серы — просто за компанию с потовыми.
6. Пенис и влагалище имеют общее происхождение
На мужских мошонке и пенисе снизу есть складка. И она там не просто так.
До определённого этапаK. L. Moore, T. V. N. Persaud, M. G. Torchia. The Developing Human: Clinically Oriented Embryology; Z. Wu Jin, Y. Jin, Xi. Wu Li, G. Murakami, J. Francisco Rodríguez‑Vázquez, J. Wilting. Perineal raphe with special reference to its extension to the anus: a histological study using human fetuses / Anatomy & Cell Biology развития эмбриона мужские и женские половые органы никак не отличаются: набор «заготовок» под них одинаков. Только после девятой недели начинается половое разделение. У девочек развивается влагалище, а ещё они обзаводятся маткой. У мальчиков же на память от «заготовок» остаются простатическая маточка и упомянутый промежностный шов.
Пенис и клитор, мошонка и половые губы, матка и простатическая маточка, предстательная железа и железы Скина называются гомологичнымиS. Arulkumaran, W. Ledger, S. Doumouchtsis, L. Denny / Oxford Textbook of Obstetrics and Gynaecology органами, то есть имеющими общее происхождение. Вообще, это написано в учебниках биологии, но для многих взрослых людей становится открытием.
Кстати, именно одинаковое развитие мужского и женского эмбрионов и объясняетWhy do men have nipples? / Nature; Why do men have nipples? / Scientific American, почему у всех людей есть соски. Они одинаково формируются независимо от пола, просто у женщин в итоге оказываются функциональными, а у мужчин остаются побочным продуктом развития. Вот.
7. Кишечник имеет собственную нервную систему
В вашем спинном мозгуJ. E. Hall. General Principles of Gastrointestinal Function, который позволяет вам управлять всеми движениями, имеется сто миллионов нейронов.
А вот в нервной системе кишечникаJ. B. Furness / The Enteric Nervous System нейронов в пять раз больше, то есть пятьсот миллионов. Причём по своему строениюS. A. Green, B. R. Uy, M. E. Bronner. Ancient evolutionary origin of vertebrate enteric neurons from trunk‑derived neural crest они схожи со спинномозговыми и зарождаются во время эмбриогенеза в области шеи, а потом уже отправляются в кишечник.
Эта сложная нервная система называется энтеральной. Она регулирует путешествие пищи по желудочно‑кишечному тракту и её усвоение.
Обычно кишечный «второй мозг» управляется организмом через блуждающий нерв. Но даже если его перерезать, система продолжит функционировать нормально.
И правда, кому нужен этот блуждающий нерв, без него разберёмся.
И да, нейронов в одном только кишечнике человека большеJ. E. Hall. General Principles of Gastrointestinal Function, чем в мозгу обычной кошки. Так что, образно говоря, ваши кишки поумнее среднего кота будут. Да и мурчат неплохо, если их не кормить.
8. Вы можете дышать задним проходом
Ну, по крайней мере, после небольшого медицинского вмешательства.
Как‑то раз мы писали об удивительной зеленоволосой короткошеей черепахе, которая обитает в реке Мэри в Австралии. У животного имеется интересный дыхательный механизм, который пригождается, когда оно не может дышать ноздрями. Черепаха выставляет заднюю часть туловища над водой, набирает воздух в кишку через клоаку и усваивает кислород так. Эволюция порой творит поразительные вещи.
Но черепаха‑то ладно. Дышать кишечником, как оказалось, умеют и млекопитающие.
Группа учёных умудрилась научитьR. Okabe, T. F. Chen‑Yoshikawa, Y. Yoneyama, Y. Yokoyama, S. Tanaka, A. Yoshizawa, W. L. Thompson, G. Kannan, E. Kobayashi, H. Date, T. Takebe. Mammalian enteral ventilation ameliorates respiratory failure / Med мышей и свиней усваивать кислород, доставляемый ректально. Попросту подавали им живительный O2 напрямую в кишку через анальные зонды. Кроме того, таким же образом организмы подопытных получали вводимые насыщенные кислородом перфторуглероды, которые служат заменителями плазмы крови. Так что и переливать кровь, и доставлять кислород можно через самое, казалось бы, неподходящее для этого место.
Но удивительнее всего, что такой метод может работать и на людях, предполагаетVentilating the rectum to support respiration / Japan Agency for Medical Research and Development исследователь Рю Окабе из Токийского медицинского и стоматологического университета. Дело в том, что прямая кишка имеет сетку из тонких кровеносных сосудов сразу под поверхностью своей оболочки, так что кислород, вводимый через задний проход, легко всасывается в кровоток.
Метод, конечно, требует дальнейших испытаний, поскольку есть вероятность, что часть кислорода будут беззастенчиво воровать кишечные бактерии‑симбионты. Но учёные считают, что в будущем ректальное потребление кислорода значительно облегчит жизнь людям с дыхательной недостаточностью и пневмонией.
Так что шутки про «дыхание попой» в экстренных ситуациях оказались не такими уж и шутками.
