8 неожиданных вещей, которые могут привести к болезням печени

Если у вас есть одна из этих, на первый взгляд, безобидных привычекSurprising Things That Can Damage Your Liver, не стоит удивляться болезням печени.

Эту статью можно не только прочитать, но и послушать. Если вам так удобнее — включайте подкаст.

1. Любовь к сладкому

Избыток сахара в рационе — верный путь не только к кариесу и лишним килограммам, но и к неалкогольной жировой болезниSugar — Is It bad for my liver? печени (НАЖБП). Которая, в свою очередь, провоцирует развитие цирроза и рака.

Причём риски весьма высоки. Исследование, проведённое Американским журналом клинического питания, установилоEffect of short-term carbohydrate overfeeding and long-term weight loss on liver fat in overweight humans: люди, которые потребляют 1 000 лишних калорий в день за счёт сладостей, лишь в 2% случаев имеют лишний вес. Но в 27% у них наблюдается опасное для здоровья ожирение печени.

2. Утоление жажды сладкими газированными напитками

Основной виновницей накопления жира в печени выступает фруктозаEffect of a High-Fructose Weight-Maintaining Diet on Lipogenesis and Liver Fat — наиболее распространённый в природе тип простых углеводов. Рафинированный сахар состоит из неё примерно на 50%. Но больше всего фруктозы в тех продуктах, которые мы традиционно считаем более здоровыми заменителями сахара. Это:

• мёд;
• сладкие фрукты — особенно виноград, бананы, персики.

Также фруктоза в избытке содержится в сладкой газировке и энергетических напитках. Исследования показывают, что взрослые и детиBeverage consumption and paediatric NAFLD, употребляющие большое количество такого питья, страдают от неалкогольной жировой болезни печени и её последствий особенно часто.

3. Нежелание бороться с лишним весом

Сейчас модно любить себя таким, какой ты есть. Но у этого есть и побочные эффекты. В частности, установлено, что лишний вес и особенно ожирение увеличивают риск неалкогольной жировой болезни печени.

По разным оценкамNon-alcoholic fatty liver disease in 2015, от 25% до 90% взрослых, страдающих ожирением, имеют также НАБЖП.

4. Толерантное отношение к избытку жира на животе

Милый животик, то есть приличное количество лишних сантиметров на талии, не менее опасен, чем лишний вес. Вы можете иметь нормальную массу тела, но если у вас есть избыток жира на животе, — возможно, это висцеральное ожирение.

Висцеральным называют жир, который располагается за мышцами пресса и окружает внутренние органы. Он меняет гормональный фон и повышает риск развития целого ряда опасных заболеваний:

• метаболического синдрома и сахарного диабета 2 типа;
• коронарной болезни сердца;
• астмы;
• деменции;
• рака.

Повышенный риск неалкогольного ожирения печени — лишь ещё один из пунктов в этом неприятном списке.

5. Любовь к витаминам

В аптеках полно всевозможных мультивитаминных добавок. Но напомним: их ни в коем случае нельзя принимать бесконтрольно, без предварительной консультации с терапевтом! Иначе есть риск, что вы переборщите с каким-нибудь витамином и вместо пользы получите сплошной вред.

В контексте печени особенно опасна передозировка витамина А (о ней говорят при употребленииVitamin A более 12 000 мкг или 40 000 МЕ витамина в день). Гипервитаминоз способен привести к тяжёлым токсическим повреждениям органа, увеличению его размеров и циррозу.

6. Лечение любой боли парацетамолом

Парацетамол многие считают безобидным обезболивающим, которое помогает и при головной боли, и при температуре, и при ноющих зубах. Во многом это правда: если принимать этот препарат в соответствии с инструкцией, он с высокой вероятностью поможет, а не навредит. Но если вы превышаете рекомендуемую дозу, это может привестиDon’t Double Up on Acetaminophen к повреждениям печени: от незначительных и почти незаметных до острой печёночной недостаточности и даже смерти.

В связи с этим Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (США) настаивает:

• Принимая парацетамол, соблюдайте дозировки, указанные в инструкции к препарату. Ни в коем случае не превышайте дозу.
• Не принимайте лекарство дольше, чем указано в инструкции.
• Не пейте более одного лекарства, содержащего парацетамол, одновременно. Риск повредить печень возрастает, если вы, например, принимаете какой-либо препарат от простуды и в то же время пьёте таблетку от головной боли, а оба средства содержат парацетамол.

7. Тяга к фастфуду

В картошке фри, чипсах, попкорне, крекерах, магазинной выпечке на маргарине и другом фастфуде полноTrans fats-sources, health risks and alternative approach — A review трансжиров. Если вы не в меру любите такую еду, это с большой вероятностью рано или поздно приведётHigh levels of fructose, trans fats lead to significant liver disease, says study не только к лишнему весу и даже ожирению, но и к развитию всё той же неалкогольной жировой болезни печени.

8. Умеренное употребление алкоголя

Наверное, все знают, что много пить — вредно для печени. Однако «много пить» — понятие растяжимое. Ваш, на первый взгляд, безобидный бокал вина за ужином вполне может оказаться тем самым перебором — ведь он содержит в себе больше, чем условно безопасная одна порция в день.

Напомним: одна стандартная порцияAlcohol: Weighing risks and potential benefits алкоголя — это:

• 355 мл пива;
• 148 мл вина;
• 44 мл крепких напитков (водка, виски, джин, ром, текила и так далее).

Умеренным употреблением алкоголя медики считают до одной порции в день для женщин и мужчин старше 65 лет, и до двух порций в день для мужчин младшего возраста.

А теперь считайте. В одной бутылочке пива — полторы порции. Бутылка вина (0,7 л), выпитая на двоих, — это примерно по 2,5 порции на каждого. Возможно, вы употребляете больше, чем можно, но даже не задумываетесь об этом. А тем временем алкоголь незаметно разрушаетAlcohol related liver disease вашу печень. Однажды это может аукнуться алкогольным гепатитом и циррозом.

В общем, если кажется, что вы пьёте совсем чуть-чуть, на всякий случай пересчитайте порции. Печень будет вам благодарна.