Лайфхакер
Лайфхакер
Лучшее
Новости
Жизнь
Рецепты
Здоровье
Кино
Технологии
Покупки
Лучшее
Новости
Жизнь
Рецепты
Здоровье
Кино
Технологии
Покупки
Куда поехать на выходные
Добрые новости
Стыдные вопросы
Есть мнение
Норм или стрём
Личный опыт
Объясняем за минуту
Сервисы
ЕдаЖизнь
29 мая 2014

21 лайфхак для мастера кухни

Как удобнее подливать масло при жарке, не разбрызгать блинное тесто по всей кухне, освободить побольше места для приготовления? Эти и другие кухонные лайфхаки сделают вас мастером на своей кухне.
Фото автора Ия Зорина
Ия Зорина

Медицинский автор Лайфхакера, атлет

21 лайфхак для мастера кухни

Кажется, что на кухне все лежит на своих местах, а готовить вполне удобно. Даже не подозреваешь, что можно что-то улучшить, освободить место, быстрее резать, насыпать и размораживать. Вот несколько простых и действенных лайфхаков, которые каждый может применить на своей кухне.

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

1. Место для крышек

Если в вашем посудном ящике есть вешалки для полотенец, можно поместить туда крышки, и они никогда больше не упадут вам на голову из верхнего ящика.

Если таких вешалок нет, можно попробовать другой вариант. Обычные крючки для полотенец, которые клеятся к поверхности и стоят копейки. Так даже лучше — крючки можно подогнать по размеру крышек.

крышки на крючках

2. Замороженный кофе

Если хочется холодного кофе, лучше заморозить его в кубиках, а затем в стакане добавить молоко, сливки или другие компоненты.

Так не придется ждать, пока кофе остынет, и получится ледяной напиток, а не прохладная водянистая гадость.

кофе в кубиках

3. Картошка спасает блюдо

Пересоленное рагу можно спасти, добавив в него нарезанной картошки.

грустная картошка

4. Греем в микроволновке больше

Если в микроволновку не помещаются две тарелки, просто подставьте под одну из них кружку, и грейте блюда быстрее.

5. Пеките блины без капель по всей плите

Чтобы не разбрызгивать блинное тесто по плите и удобнее выливать его на сковородку, после смешивания ингредиентов просто залейте его в пустую бутылку из-под кетчупа.

блины

6. Пакет со льдом не расплывется

Если напитать обычную губку водой, положить ее в герметичный пакет и убрать в морозилку, получится прочный пакет со льдом. При использовании вода не будет растекаться.

замороженная губка

7. Сэндвич в тостере

Чтобы сделать сэндвич поджаренным снаружи, но мягким внутри, положите в один слот тостера два кусочка хлеба.

тосты

8. Охлаждаем вино

Чтобы охладить белое вино, можно использовать замороженный виноград. В отличие от кубиков льда, виноградины не разбавят вино водой.

9. Как унести больше пакетов

Несколько пакетов с продуктами можно соединить карабином и нести в одной руке.

карабин для пакетов

10. Открываем банки скотчем

Если у вас есть строительный скотч, можно приклеить его на банку и без проблем открывать тугие крышки.

скотч

11. Безопасное поедание эскимо

Нижняя часть стаканчика из пенопласта, надетая на палочку эскимо, убережет вашу одежду от пятен шоколада и потеков мороженого.

мороженка

12. Как насыпать быстрее и проще

Отрезаем верхнюю часть пластиковой бутылки с крышкой, надеваем на пакет с крупой, солью или другими сыпучими продуктами, продеваем края пакета через горлышко и закручиваем крышку. Теперь хранить и насыпать продукты гораздо проще.

collage

13. Делаем тако

Используйте смятую фольгу, чтобы тако равномерно пропеклось и не развалилось.

тако

14. Вынимайте сушилку

Чтобы освободить место в шкафу, вы можете вынуть сушилку и подвесить ее над раковиной.

15. Заполняем все пространство

Чтобы использовать все пространство под раковиной, можно установить стержень и вешать на него чистящие средства.

повесить средства для мытья

16. До последней капли

Если разрезать пополам банку из-под кетчупа или соуса, можно использовать его до конца.

17. Проще подливать масло

Во время жарки налейте подсолнечное масло в бутылку из-под кетчупа. Так будет удобнее подливать его, и вы не нальете слишком много.

VQ6Go5M

18. Разделочные доски

Офисный органайзер для файлов можно использовать для хранения разделочных досок.

19. Самодельный миксер

Если к шуруповерту прикрепить насадку для взбивания продуктов, получится миксер.

дрель

20. Быстро размораживаем фарш

Чтобы мясной фарш быстрее размораживался, перед заморозкой распределите его небольшими порциями по разным пакетам.

фарш в разных пакетах

21. Больше места для нарезки продуктов

Если вам не хватает места для нарезки продуктов, выдвиньте ящик стола и положите туда разделочную доску.

Обложка: Ben De Jesus/Flickr.com
Источник: Mashable.com
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
Это интересно
Гид по здоровому весу. Что нужно знать об ожирении

Гид по здоровому весу. Что нужно знать об ожирении

Обзор ноутбука Honor MagicBook 16 2026 — крепкого середнячка в тонком корпусе

Обзор ноутбука Honor MagicBook 16 2026 — крепкого середнячка в тонком корпусе

Большая батарея, мощное железо и яркий экран: делимся впечатлениями о новом iQOO Z11

Большая батарея, мощное железо и яркий экран: делимся впечатлениями о новом iQOO Z11

Реклама
От станка до зарплаты: 7 необычных экскурсий, которые помогут школьнику понять, какую выбрать профессию

От станка до зарплаты: 7 необычных экскурсий, которые помогут школьнику понять, какую выбрать профессию

Комментарии
Сашенко Александр
30.05.14 00:45
Жаль, не нашел применения ни одному совету...читаю дальше.
Кирюшка Грановский
30.05.14 00:57
#16 очень полезен когда используешь соусы марки "Кинто" ) Кто не знает, они в стекле (к стати соусы натуральные (по составу по крайней мере) и хранятся 1 месяц)
tolik mu
30.05.14 10:10
та куча кавказских и грузинских соусов продаются в стеклянной таре
Артем Омни
30.05.14 12:10
И состав у них как правило значительно лучше, чем у брендовых химикатов
ал ц
30.05.14 20:25
Не всегда есть замороженный виноград, а вот кубики специальные (многоразовые) в морозилке иметь полезно. Ну а тарелку на кружку в микроволновке поставить не всегда есть куда, и если это действительно не тарелки, а чашки, как на картинке, можно их поставить одна на другую с помощью плоской тарелки. Безопасно поесть эскимо можно, не доставая нижнюю часть из родной упаковки. А вот обломанные стаканчики - гадость, которая крошки пенопласта всюду сеет.
Maria Kuzina
01.06.14 01:42
Если напитать обычную губку водой, положить ее в герметичный пакет и убрать в морозилку, получится ПАКЕТ С ЗАМОРОЖЕННОЙ ГУБКОЙ????? отличный совет...
Владимир Кузьмин
02.06.14 14:30
Так ведь и класть нужно весь целлофановый пакетик, а не губку. Я в окрошку клал пакетик для льда целиком. Эффект тот же - охлаждает, но не разбавляет водой. С губкой, скорее всего, еще надежнее
Больше интересных рецептов
Что приготовить из гречки, если обычная каша надоела
Что приготовить из гречки, если обычная каша надоела
Вчера
Еда
Еда
Сколько блюд можно приготовить из 2 килограммов картошки и потратить на это меньше 2 часов
Сколько блюд можно приготовить из 2 килограммов картошки и потратить на это меньше 2 часов
0
29 июля
Еда
Еда
Как варить сосиски, чтобы они не лопнули и остались сочными
Как варить сосиски, чтобы они не лопнули и остались сочными
29 июля
«Горящая изба»
Еда
Что приготовить из огурцов на зиму: лучшие варианты
Что приготовить из огурцов на зиму: лучшие варианты
29 июля
Еда
Еда
18 рецептов вкусных малосольных помидоров
18 рецептов вкусных малосольных помидоров
28 июля
Еда
Еда
Что приготовить из сливы: варенья, соусы, пироги и не только
Что приготовить из сливы: варенья, соусы, пироги и не только
27 июля
Еда
Еда
Пышная шарлотка с абрикосами всего из четырёх ингредиентов
Пышная шарлотка с абрикосами всего из четырёх ингредиентов
25 июля
«Горящая изба»
Еда
13 салатов с корейской морковью, которые первыми исчезают со стола
13 салатов с корейской морковью, которые первыми исчезают со стола
0
24 июля
Еда
Ликбез
Подборка шикарного варенья из ягод, фруктов и даже овощей
Подборка шикарного варенья из ягод, фруктов и даже овощей
0
24 июля
Еда
Еда
Лучшие способы приготовить яичницу на завтрак
Лучшие способы приготовить яичницу на завтрак
23 июля
Еда
Еда
16 удивительно вкусных пирогов с малиной
16 удивительно вкусных пирогов с малиной
0
22 июля
Еда
Ликбез
Сытные рагу с мясом: 70 вариантов на любой вкус
Сытные рагу с мясом: 70 вариантов на любой вкус
22 июля
Еда
Еда
Хрустящие снаружи, нежные внутри: 8 рецептов кабачковых оладий
Хрустящие снаружи, нежные внутри: 8 рецептов кабачковых оладий
21 июля
«Горящая изба»
Еда
Что приготовить из крыжовника: пироги, варенья, компоты и не только
Что приготовить из крыжовника: пироги, варенья, компоты и не только
21 июля
Еда
Еда
Оладьи из кабачков: 32 варианта на завтрак, обед и ужин
Оладьи из кабачков: 32 варианта на завтрак, обед и ужин
20 июля
Еда
Еда
Что вы могли пропустить
Что такое гиперкомпенсация и как вовремя остановиться на пути к совершенству
Что такое гиперкомпенсация и как вовремя остановиться на пути к совершенству
0
Вчера
Жизнь
Жизнь
10 полезных привычек, которые я извлекла из проблем с пищевым поведением
10 полезных привычек, которые я извлекла из проблем с пищевым поведением
0
28 июля
Жизнь
Жизнь
13 больших комнатных растений, которые сделают дом уютнее
13 больших комнатных растений, которые сделают дом уютнее
28 июля
«Горящая изба»
Жизнь
«Почему женщины не лысеют?» Отвечаем на 9 неловких вопросов мужчин о женщинах
«Почему женщины не лысеют?» Отвечаем на 9 неловких вопросов мужчин о женщинах
26 июля
«Горящая изба»
Жизнь
16 самых маленьких пород кошек в мире — от сингапуры до манчкина
16 самых маленьких пород кошек в мире — от сингапуры до манчкина
23 июля
«Горящая изба»
Жизнь
Как «забор Честертона» поможет навести порядок в привычках и отношениях
Как «забор Честертона» поможет навести порядок в привычках и отношениях
0
22 июля
Жизнь
Жизнь
6 капризных комнатных растений, с которыми новичкам лучше не связываться
6 капризных комнатных растений, с которыми новичкам лучше не связываться
0
22 июля
Жизнь
Жизнь
39 дельных советов, которые многие игнорируют — и совершенно напрасно
39 дельных советов, которые многие игнорируют — и совершенно напрасно
0
21 июля
Жизнь
Жизнь
Фронтальная камера смартфона сильно изменила наше восприятие внешности, и вы готовы к этому разговору
Фронтальная камера смартфона сильно изменила наше восприятие внешности, и вы готовы к этому разговору
0
19 июля
Жизнь
Жизнь
3 места в доме, которые часто захламляются 
3 места в доме, которые часто захламляются 
0
17 июля
Жизнь
Жизнь
Эффект прожектора: ловушка, которая заставляет думать, что все смотрят на вас
Эффект прожектора: ловушка, которая заставляет думать, что все смотрят на вас
0
14 июля
Жизнь
Ликбез
13 конкретных фраз, которые помогут ответить на хамство
13 конкретных фраз, которые помогут ответить на хамство
0
14 июля
Жизнь
Жизнь
Что такое кармические отношения и стоит ли верить в эту концепцию
Что такое кармические отношения и стоит ли верить в эту концепцию
0
12 июля
Жизнь
Жизнь
11 нишевых хобби, которые вас удивят
11 нишевых хобби, которые вас удивят
12 июля
«Горящая изба»
Жизнь
Вода ошибок не прощает: 7 последствий купания в запрещённых местах
Вода ошибок не прощает: 7 последствий купания в запрещённых местах
0
10 июля
Жизнь
Жизнь

Новые комментарии

Аватар автора комментария
Рукоблуд4 часа назад

0 / 0

Сила воли - и нахрен вам эти таблетки
«Семальтара»: как работает семаглутид в таблетках и для чего его назначают
Аватар автора комментария
Daniil Matyukhin5 часов назад

0 / 0

Я думаю, что этот таинственный член королевской семьи - это их тетя Ингрид, сестра матери Эльзы и Анны, в 4 сезоне Однажды в Сказке она была)
Свадьба и не только: первые подробности сюжета «Холодного сердца — 3»
Аватар автора комментария
Алексей Хромов6 часов назад

0 / 0

Так примерно треть статьи о том, что Одиссей в фильме — не то же самое, что Одиссей в книге, и это хорошо.
Вы можете беситься, но «Одиссея» Кристофера Нолана — один из лучших фильмов года
Аватар автора комментария
UncleOleg36 часов назад

0 / 0

А дибилизм всё крепчал и крепчал .
Павла Дурова* внесли в список террористов — вот что это значит для пользователей Telegram
ТЕСТ: Какой вы путешественник? 

ТЕСТ: Какой вы путешественник? 

Лайфхакер
Информация
О проектеРубрикиРекламаРедакцияВакансииО компании
Подписка
TelegramВКонтактеTwitter (X)PinterestYouTubeИнициалRSS
Правила
Пользовательское соглашениеПолитика обработки персональных данныхПравила применения рекомендательных технологийПравила сообществаСогласие на обработку персональных данныхСогласие для рекламных рассылокСогласие для информационной программы
18+Копирование материалов запрещено.
Издание может получать комиссию от покупки товаров, представленных в публикациях