Худеем в Масленицу: рецепт блинов по диете Дюкана
Тем, кто следит за фигурой, но не представляет себе масленичную неделю без блинчиков, Лайфхакер предлагает рецепт приготовления блинов по диете французского доктора Пьера Дюкана: без муки, с нежирным молоком и мягким творогом.

Ингредиенты:
- 2 яйца;
- 2 столовые ложки с горкой кукурузного крахмала;
- 100 мл молока (до 1,5% жирности);
- 30 г (1 столовая ложка с горкой) нежирного мягкого творога без добавок;
- 1 чайная ложка разрыхлителя;
- щепотка соли;
- заменитель сахара — по вкусу;
- 1 чайная ложка растительного масла.
Все ингредиенты хорошо взбить миксером (или в блендере), масло добавить в последнюю очередь. Блинчики получаются тонкие, не прилипают к сковороде и не рвутся.




















Лучшие предложения
Находки AliExpress: самые интересные и полезные товары мая
Эти товары сделали нашу неделю ярче и теплее
Надо брать: лёгкий электросамокат от Segway Ninebot со скидкой 60%
Скидки до 90% на «Великой китайской распродаже» уже скоро
Долговечный каркасный бассейн от Bestway отдают со скидкой 68%
Эти 10 пар кроссовок одинаково хороши для спорта и для прогулок
Надо брать: бюджетный робот — мойщик окон от RutBot со скидкой 84%
В ожидании летней распродажи: 10 товаров из нашей корзины на AliExpress
Мас-рестлинг, хуреш и ещё 5 необычных национальных видов спорта России
3 факта о работе собак-проводников, которые вы наверняка не знали
Как стресс меняет аппетит: почему одни объедаются, а другие голодают
Это что-то с чем-то: 5 продуктов из «ВкусВилла», которые вы не найдёте в масс-маркете