Идеи для вечеринки: хлебная чаша с сырным соусом дип
Что может быть уместнее на вечеринке, чем тарелка вкусного соуса дип для всей компании? Только хрустящая хлебная тарелка с соусом дип. Основу этого базового соуса можно разнообразить практически любыми ингредиентами. А ещё такую закуску очень увлекательно есть, отщипывая кусочки от самой хлебной чаши или окуная в густой сырный соус хрустящие гренки.
![Идеи для вечеринки: хлебная чаша с сырным соусом дип](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2016/09/xlebnaya-chasha-anim_1474458716-630x354.gif)
Ингредиенты:
- 70 г бекона или грудинки;
- 225 г сметаны;
- 225 г крем-сыра;
- ½ чайной ложки сушёного чеснока;
- 1 небольшая красная луковица;
- цедра ½ лимона;
- 75 г твёрдого сыра;
- чёрный или цельнозерновой хлеб.
Приготовление
1. Обжарьте кусочки бекона или грудинки, вытапливая весь жир. К обжаренным кусочкам добавьте полукольца лука и дождитесь, пока они размягчатся.
2. Смешайте крем-сыр со сметаной, примерно третьей частью твёрдого сыра, сушёным чесноком, цитрусовой цедрой и зажаркой из лука и бекона.
3. Срежьте верхушку с буханки хлеба. Пройдитесь ножом вдоль стенок буханки, прорезая мякиш до самого дна, но не затрагивая дно. Извлеките мякиш.
4. В полости буханки распределите сырную смесь и посыпьте всё оставшимся твёрдым сыром.
5. Нарежьте остатки мякиша и верхней части хлебной корки. Выложите кусочки хлеба рядом с хлебной чашей на покрытом пергаментом противне.
6. Выпекайте всё при 230 градусах на протяжении 15 минут. Перед подачей посыпьте хлебную чашу зеленью.
Лучшие предложения
12 качественных кроссовок с AliExpress не дороже 5 000 рублей
10 классных вещей от Nume — собственного бренда Lamoda
Цена дня: качественная GaN-зарядка Asometech за 1 279 рублей
Находки AliExpress: самые интересные и полезные товары
15 интересных товаров дешевле 500 рублей
10 оригинальных кружек-непроливаек с AliExpress
Ищете хороший стайлер за разумные деньги? Вот 2 новинки от Dreame, которые могут подойти
3 гаджета Hisense, которые прокачают любую кухню до уровня «Профи»
Подкаст Лайфхакера: как пережить сессию, если у вас сезонная аллергия
Число гостиничных номеров в России превысило миллион и продолжает расти
Центр домашних развлечений и стильный аксессуар: почему стоит купить цифровую приставку
3 уловки фишинга, на которые чаще всего ведутся покупатели маркетплейсов
Реклама