Если вы чистили имбирь ножом, то наверняка замечали, что им сложно срезать тонкий слой кожицы. Вместе с ней сходит и часть мякоти.
Конечно, можно не срезать кожуру, а соскабливать её. Часто это делают не ножом, а ложкой, как, например, Джейми Оливер.
Но всё равно это долго с непривычки.
Намного проще и быстрее использовать наждачную бумагу. Лучше всего — крупнозернистую.
Нужно всего лишь энергично потереть имбирь небольшим кусочком наждачки со всех сторон, пока не сойдёт вся шкурка.
Благодаря такому способу практически вся мякоть останется на месте. Да и с труднодоступными местами не придётся долго возиться. Особенно если сначала разрезать ветвистый имбирь на более ровные части.
Если дома нет наждачки, заменить её может чистая, а лучше новая металлическая губка с очень тонкой проволокой. Чтобы все точно получилось, сначала имбирь надо подержать в прохладной воде около минуты.
Лучшие предложения
Находки AliExpress: самые интересные и полезные товары
15 интересных товаров дешевле 500 рублей
8 полезных мелочей, которые помогут подготовиться к экзамену
10 складных мангалов, которые пригодятся на майских праздниках
Лучшие предложения недели: скидки от AliExpress, Urban Vibes, Incanto и других магазинов
14 базовых белых футболок, которые просто обязаны быть в любом гардеробе
Это нам надо: наушники Microsoft Xbox Wireless Headset
Надо брать: ноутбук Honor MagicBook X16 за 43 217 рублей
Что такое автомобильный аукцион и как с его помощью продать машину
Какую помощь могут получить молодые мамы в 2024 году: 10 мер, о которых важно знать
Социальная рекламаКак построить свой дом и не потратить лишнего: 7 советов от знающих людей
Социальная рекламаМультфильмы, ASMR и «Диалоги о рыбалке». Что такое комфортный контент? Новый выпуск подкаста «Женщины и всё»
Реклама