Лайфхакер
Лайфхакер
Лучшее
Новости
Жизнь
Рецепты
Здоровье
Кино
Технологии
Покупки
Лучшее
Новости
Жизнь
Рецепты
Здоровье
Кино
Технологии
Покупки
Куда поехать на выходные
Великая китайская распродажа
Добрые новости
Стыдные вопросы
Есть мнение
Норм или стрём
Личный опыт
Объясняем за минуту
Еда
10 апреля 2014

Питание в пост: правила и ошибки

Пост — исключительно интересное время, когда вы можете принять вызов и изменить привычки в питании, выйти из зоны комфорта и ввести в свой рацион новые полезные блюда. Лидия Ионова, врач-диетолог и автор книги «Здоровые рецепты», рассказала, как разнообразить своё меню с пользой для здоровья.
Фото автора Мария Верховцева
Мария Верховцева

Питание в пост: правила и ошибки

Лёгкие правила питания в пост

3 + 2

Три чашки зерновых и две чашки бобовых каждый день. Зерновые: гречка, рис (красный, чёрный, коричневый, дикий), овсянка, булгур, киноа, макароны из пшеницы твёрдых сортов. Бобовые: красная, белая, чёрная, цветная фасоль, все виды чечевицы, нут, маш, соевые бобы.

🥰 Опрос для дорогих читателей! Помогите нам стать лучше и поделитесь, что вы хотели бы изменить. В конце — бонус от наших иллюстраторов.

Если вы субтильная девушка, то уменьшайте порции. Если накачанный мужчина, немного увеличьте.

От 500 граммов овощей в день

Помните, что овощи — это не только огурцы и помидоры! Добавьте в свой рацион брокколи, цветную, брюссельскую, савойскую и красную капусту, а ещё — капусту романеско. Вспомните про кабачки, баклажаны, патиссоны, тыкву, репу, кольраби, корневой сельдерей, дайкон, спаржу, артишоки, листовую зелень!

300–500 граммов фруктов каждый день

Помимо яблок и груш, добавьте апельсины, мандарины, помело, свити, ягоды, персики, нектарины, инжир, манго, ананас, вишню и черешню, виноград, киви, бананы.

1,5–2 литра воды между едой

Если забываете пить в перерывах между едой, пейте перед каждым приёмом пищи 1–2 стакана воды, добавьте в свой рацион травяные чаи.

Регулярная еда без пропусков

Три основных приёма пищи (завтрак, обед, ужин) и два перекуса фруктами.

Цельные растительные продукты помогут снизить риски сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний, сахарного диабета, воспалительных процессов, повысят уровень энергии, а при умеренной калорийности увеличат продолжительность вашей жизни.

Ошибки постящихся

  1. Чувство голода из-за редкого и скудного питания. Чувство голода будет возвращать ваши мысли к пище. И вместо духовного роста и развития вы будете думать только о еде.
  2. Вегетарианский фастфуд и джанкфуд. Постные тортики, попкорн, чипсы, картошка фри и прочая мусорная еда не принесёт пользы ни телу, ни душе.
  3. Однообразная пища. Однообразие не только вредно для здоровья, поскольку вы не получаете необходимых питательных веществ, но и уменьшает ваше желание поститься. Помните, что разнообразие — одно из самых важных правил здорового питания.

Выбирайте то, что вам нравится. И используйте понравившиеся блюда из растительных продуктов и после поста. Будьте здоровы!

Обложка: Timolina/shutterstock.com
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
Это интересно
Путешествие в Карелию на выходные: 2 захватывающих маршрута 

Путешествие в Карелию на выходные: 2 захватывающих маршрута 

5 ИИ-навыков, которые работодатели ждут от кандидатов

5 ИИ-навыков, которые работодатели ждут от кандидатов

Не только стройматериалы: как экосистема «Петровича» закрывает все задачи по ремонту

Не только стройматериалы: как экосистема «Петровича» закрывает все задачи по ремонту

Реклама
Большая батарея, мощное железо и яркий экран: делимся впечатлениями о новом iQOO Z11

Большая батарея, мощное железо и яркий экран: делимся впечатлениями о новом iQOO Z11

Реклама
Комментарии
Владимир Конев
10.04.14 14:01
Можно также покупать макаронные изделия из гречневой или рисовой муки, что приятнее и полезнее. А уж сколько постных рагу, супов и салатов можно приготовить, сочетая различные продукты между собой, и не сосчитать. Прояви талант и креативность, лайфхакер! :) К тому же и в свободном доступе на различных сайтах, посвященных кулинарии, можно найти много уже готовых рецептов, от греческого салатика до щавельного супчика. Любителям легких завтраков могу посоветовать хлопья или мюсли... с соком (желательно,конечно, свежевыжатым или натуральным, а не пюре с водой и сахаром,что продают в пакетах). Заряжает хорошим настроением :)
Василий Прекрасный
10.04.14 14:12
> 1,5-2 литра воды между едой 1,5-2 стакана воды между едой
Maksim Mingalev
10.04.14 14:53
Ну, тут наверное подразумевалось, что всего в сутки между едой - 1,5-2 литра. А перед каждым приемом пищи - 1,5-2 стакана. Не?
Фред Манн
10.04.14 14:55
Да примет Господь ваш пост. После поста понимаешь что можно есть меньше и при этом жить и работать нормально. Особенно радует что в эти дни времени больше, оказывается мы слишком много времени тратим на еду. А у нас с восхода до заката и капельки воды нельзя. 30 дней.
Alexander Lisovskiy
10.04.14 16:16
Объясните мне кто-нибудь понятие "чашки")
Elena Voin
10.04.14 17:46
1 чашка (cup) равна 1/2 пинты, или 8 унциям, или 16 столовым ложкам, или 236 мл
Лерни Детуш
19.03.16 10:17
С нынешней экономической обстановкой пост продолжается уже года два Так что статья бесполезна
Timoteo Cirkulera
19.03.16 14:12
Автор не задала главного вопроса: нужен ли сам религиозный пост? Есть лечебные диеты, есть лечебное голодание. А религиозное мракобесие не нужно.
Timoteo Cirkulera
19.03.16 14:26
Лечебные диеты человек может применять тогда, когда нужно. А пост - почти как на прикреплённой мною картинке.
Angela Os
20.02.18 07:35
При перечислении овощей и фруктов автор не учитывает ни сезонность, ни локализацию. Всё в кучу: ранние и поздние плоды, местные и заморские. Как их можно одновременно в одном меню заполучить?
Виктория Новодворская
01.03.20 11:39
??? спасибо за советы!!!
Больше интересных рецептов
44 способа нафаршировать кабачки мясом, овощами, рисом и не только
44 способа нафаршировать кабачки мясом, овощами, рисом и не только
Вчера
Еда
Еда
Как приготовить аджапсандал — кавказскую закуску из баклажанов и других овощей
Как приготовить аджапсандал — кавказскую закуску из баклажанов и других овощей
0
15 августа
Еда
Еда
Как приготовить оладьи из кабачков: рецепты и секреты вкусного блюда
Как приготовить оладьи из кабачков: рецепты и секреты вкусного блюда
0
14 августа
Еда
Ликбез
7 приёмов, которые помогут выбрать спелую и сладкую дыню
7 приёмов, которые помогут выбрать спелую и сладкую дыню
0
14 августа
Еда
Еда
Салаты из кабачков на зиму: 20 удачных вариантов
Салаты из кабачков на зиму: 20 удачных вариантов
14 августа
Еда
Еда
Ароматные яблочные пироги, которые вернут вас в детство
Ароматные яблочные пироги, которые вернут вас в детство
13 августа
Еда
Еда
Лучшие рецепты маринованных и солёных огурцов на зиму
Лучшие рецепты маринованных и солёных огурцов на зиму
12 августа
Еда
Еда
Как варить кукурузу, чтобы она получилась мягкой и вкусной
Как варить кукурузу, чтобы она получилась мягкой и вкусной
0
11 августа
Еда
Еда
Готовим соусы на зиму: большая подборка простых рецептов
Готовим соусы на зиму: большая подборка простых рецептов
11 августа
Еда
Еда
Как вкусно приготовить кабачки в духовке
Как вкусно приготовить кабачки в духовке
10 августа
Еда
Еда
Ароматный пирог с грушами и творогом для тех, кому надоела обычная шарлотка
Ароматный пирог с грушами и творогом для тех, кому надоела обычная шарлотка
0
9 августа
Еда
Еда
Как не дать продуктам умереть в холодильнике: универсальные рецепты и не только
Как не дать продуктам умереть в холодильнике: универсальные рецепты и не только
0
9 августа
Еда
Еда
Какие заготовки я замораживаю на зиму: 5 рецептов и всего 2 часа времени
Какие заготовки я замораживаю на зиму: 5 рецептов и всего 2 часа времени
0
8 августа
Еда
Еда
28 рецептов рулетиков из баклажанов с разными начинками
28 рецептов рулетиков из баклажанов с разными начинками
7 августа
Еда
Еда
Кажется, что уже попробовали из кабачков всё? Время испечь с ними пироги
Кажется, что уже попробовали из кабачков всё? Время испечь с ними пироги
6 августа
Еда
Еда

Новые комментарии

Аватар автора комментария
Анастасия Савчук32 минуты назад

0 / 0

Да, если банки и крышки были хорошо простерилизованы, а лютеница разложена горячей и герметично закрыта, она обычно спокойно хранится несколько месяцев. Если хотите дополнительно подстраховаться, можете добавить 1 столовую ложку 9%-го уксуса на весь объём заготовки. Вкус практически не изменится, но так может быть немного спокойнее)
Лютеница: рецепт невероятно вкусной болгарской закуски на зиму
Аватар автора комментария
Анастасия Савчук40 минут назад

0 / 0

Да, 60 мл кипятка здесь нужны в первую очередь для того, чтобы растворить сахар. После добавления соли огурцы и кабачки выделяют достаточно много сока, его должно быть достаточно. Так как салат пастеризуется уже в банках, сок из овощей не надо сливать и отдельный маринад готовить не нужно. Если овощи будут суховаты и жидкости будет мало, можно добавить немного воды в банки перед пастеризацией
Хрустящий салат из кабачков, огурцов и перца на зиму
Аватар автора комментария
Алишер45 минут назад

0 / 0

Мировой рекорд по удержанию планки установил 11-летний мальчик из Ингушетии, простояв в планке 11 часов 11 минут 11 секунд.
Чех установил новый мировой рекорд по стоянию в планке — почти 10 часов
Аватар автора комментария
Анастасия Савчук58 минут назад

0 / 0

Классный рецепт! Обязательно попробую, как раз сезон яблок начался)
Рецепт простого яблочного печенья на сметане
Поваренная книга донора. 15 простых и полезных рецептов, которые поддержат организм до и после сдачи крови

Поваренная книга донора. 15 простых и полезных рецептов, которые поддержат организм до и после сдачи крови

Лайфхакер
Информация
О проектеРубрикиРекламаРедакцияВакансииО компании
Подписка
TelegramВКонтактеTwitter (X)PinterestYouTubeИнициалRSS
Правила
Пользовательское соглашениеПолитика обработки персональных данныхПравила применения рекомендательных технологийПравила сообществаСогласие на обработку персональных данныхСогласие для рекламных рассылокСогласие для информационной программы
18+Копирование материалов запрещено.
Издание может получать комиссию от покупки товаров, представленных в публикациях