Если вам надоела классическая шарлотка, то можете взять на заметку вот этот простой рецепт яблочной галеты. Красивый и понятный видеорецепт прилагается. Обязательно посмотрите и попробуйте приготовить!
Для начала уточним, что такое галета. Википедия дает достаточно простое и понятное определение:
Галеты — пищевой продукт, изготовляемый из пшеничной муки с добавлением дрожжей, химических разрыхлителей, соли и сахара. В зависимости от применяемого сырья различают два типа галет — простые (т. н. галетное печенье, крекер) и жирные (содержащие 10–18 % сливочного масла или маргарина). Галеты должны иметь слоистую структуру, легко разламываться, хорошо намокать в воде.
Вам потребуется: 1 стакан муки, 1/2 чайной ложки сахара, 1/8 чайной ложки соли, 6 столовых ложек масла, вода, 2 яблока, сахар/пряности по вкусу.
Очень вкусно при подаче на стол добавлять к горячим яблочным галетам мороженое и имбирный чай с яблоками. Приятного вам аппетита и чаепития!
Бьющая в цель: как таргетная терапия помогает лечить рак
Как поддержать близкого, который бросает курить, и не испортить отношения
Безопасные покупки: как Ozon бережёт вас от мошенников
РекламаПостроить карьеру просто: 5 классных возможностей для тех, кто начинает свой путь на рынке труда