Банановый кекс в кружке
Эта простая выпечка с ароматом фруктов и корицы будет готова всего за 10 минут. Добавьте к тесту любимые орехи или кусочки шоколада, так получится ещё вкуснее.
Время приготовления
Общее
10 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
7 мин.
Количество порций
1
Ингредиенты
Банан
1 штука
Яйцо
1 штука
Коричневый сахар
1½ ст. ложка
Соль
1 щепотка
Молотая корица
½ ч. ложки
Разрыхлитель
½ ч. ложки
Мука
5 ст. ложек
Приготовление
- 1․
Банан тщательно разомните вилкой. Смешайте с яйцом, столовой ложкой сахара, солью и половиной корицы.
- 2․
Добавьте разрыхлитель и муку, перемешайте до однородности. Выложите тесто в кружку.
По желанию добавьте в тесто орехи или кусочки шоколада. - 3․
Смешайте оставшийся сахар с корицей, посыпьте тесто. Готовьте кекс в микроволновке 3–4 минуты на максимальной мощности.
