Банановый пудинг в микроволновке

• Автор рецепта: Ирина Ионина
• После приготовления вы получите 6 порции
• Общее время приготовления рецепта: 10 минут

Ингредиенты

• Сливочное масло 100 г + для смазывания
• Бананы 2 штуки
• Мука 100 г
• Разрыхлитель 12 г
• Сахар 100 г
• Молотая корица 2 ч. ложки
• Яйца 2 штуки
• Молоко 2 ст. ложки
• Сахарная пудра по вкусу

Способ приготовления

• Положите размягчённое масло в форму, пригодную для микроволновки. Растопите в микроволновке в течение 30—60 секунд на высокой мощности.

• Пюрируйте полтора банана. Смешайте масло с фруктами, мукой, разрыхлителем, сахаром, корицей, яйцами и молоком.

• Оставшийся банан нарежьте кружочками и выложите сверху.

• Поставьте выпекаться на 8 минут в микроволновку на высокой мощности.

• Подавайте пудинг тёплым, присыпав сахарной пудрой.