5 мин.

Яблочный крисп в микроволновке за 5 минут

Name: Яблочный крисп в микроволновке за 5 минут
Prep time: 3 min
Cook time: 2 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: Европейская
Ingredients: Яблоко 1 штука; Сливочное масло ¹⁄₂ ст. ложки; Коричневый сахар 2 ст. ложки; Белый сахар 1 ст. ложка; Кукурузный крахмал 1 ч. ложка; Молотая корица 1 ч. ложка; Молотый мускатный орех ¹⁄₂ ч. ложки

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Мягкие пряные фрукты, покрытые сладкой смесью из муки, овсяных хлопьев и пряностей, — супербыстрый вариант завтрака или сладкого перекуса. Этот десерт часто подают с мороженым.

Время приготовления

Общее

5 мин.

Активное

(требуется ваше участие)

2 мин.

Количество порций

Ингредиенты для начинки

Яблоко

1 штука

Сливочное масло

¹⁄₂ ст. ложки

Коричневый сахар

2 ст. ложки

Белый сахар

1 ст. ложка

Кукурузный крахмал

1 ч. ложка

Молотая корица

1 ч. ложка

Молотый мускатный орех

¹⁄₂ ч. ложки

Ингредиенты для посыпки

Сливочное масло

2 ст. ложки

Коричневый сахар

2 ст. ложки

Овсяные хлопья

2 ст. ложки

Мука

2 ст. ложки

Молотая корица

1 ч. ложка

Молотый мускатный орех

¹⁄₂ ч. ложки

Соль

1 щепотка

Приготовление

1․
Яблоко нарежьте кусочками. Чистить его не обязательно.
2․
Выложите яблоко в небольшую, но не слишком низкую посуду, пригодную для микроволновки. Сверху поместите сливочное масло.
3․
Готовьте фрукт на полной мощности 1 минуту.
4․
Тем временем с помощью вилки смешайте мягкое сливочное масло с остальными ингредиентами для посыпки.
5․
Добавьте к яблоку сахар, крахмал, корицу и мускат. Перемешайте.
6․
Посыпьте подготовленной смесью из муки и овсяных хлопьев.
7․
Отправьте в микроволновку на 1¹⁄₂–2 минуты. Подавайте крисп тёплым.
Яблочный сок должен слегка закипеть, а мучная масса — схватиться.