Банановый мусс без яиц и желатина
Для этого нежнейшего десерта понадобится всего четыре простых ингредиента.
Время приготовления
Общее
4 ч.
Активное
(требуется ваше участие)
10 мин.
Количество порций
3
Ингредиенты
Бананы
5 штук
Мёд или сахар
2 ст. ложки
Лимонный сок
1 ч. ложка
Сливки с жирностью 33%
200 мл
Приготовление
- 1․
Бананы крупно нарежьте и измельчите блендером в гладкое пюре с мёдом и лимонным соком.
- 2․
Добавьте холодные сливки. Взбивайте блендером ещё 6–8 минут.
- 3․
Разложите массу по порционным формам. Уберите десерт на 3–4 часа в холодильник.
Перед подачей мусс можно украсить взбитыми сливками, кусочками банана и орехами.