Банановый мусс без яиц и желатина
4 ч.

Банановый мусс без яиц и желатина

Фото автора Юлия Магай
Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Для этого нежнейшего десерта понадобится всего четыре простых ингредиента.

Время приготовления

Общее
4 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
3

Ингредиенты

Бананы
5 штук
Мёд или сахар
2 ст. ложки
Лимонный сок
1 ч. ложка
Сливки с жирностью 33%
200 мл

Приготовление

  1. 1․

    Бананы крупно нарежьте и измельчите блендером в гладкое пюре с мёдом и лимонным соком.

  2. 2․

    Добавьте холодные сливки. Взбивайте блендером ещё 6–8 минут.

  3. 3․

    Разложите массу по порционным формам. Уберите десерт на 3–4 часа в холодильник.

    Перед подачей мусс можно украсить взбитыми сливками, кусочками банана и орехами.
Обложка: Rimma Bondarenko / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Мусс из белого шоколада
Мусс из белого шоколада
Виспипууро — финский брусничный мусс
Виспипууро — финский брусничный мусс
Шоколадный мусс на аквафабе
Шоколадный мусс на аквафабе
Творожный мусс с шоколадом
Творожный мусс с шоколадом
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Белковый завтрак: 15 рецептов, которые позволят набрать дневную норму протеина
Белковый завтрак: 15 рецептов, которые позволят набрать дневную норму протеина
0
Домашние паштеты, после которых вы забудете о магазинных
Домашние паштеты, после которых вы забудете о магазинных
0
22 рабочих лайфхака от редакции, которые сэкономят время на кухне
22 рабочих лайфхака от редакции, которые сэкономят время на кухне
0
Салаты с копчёной курицей, перед которыми сложно устоять
Салаты с копчёной курицей, перед которыми сложно устоять
Что приготовить из печенья: торты, пирожные, конфеты и не только
Что приготовить из печенья: торты, пирожные, конфеты и не только
0
Трендовый бургер-салат — лёгкий и сытный одновременно
Трендовый бургер-салат — лёгкий и сытный одновременно
Что приготовить со шпинатом: пироги, пасты, супы и многое другое
Что приготовить со шпинатом: пироги, пасты, супы и многое другое
Что приготовить из творога: запеканки, печенье, пирожки и многое другое
Что приготовить из творога: запеканки, печенье, пирожки и многое другое
Пироги на кефире с яблоками, капустой, творогом, курицей и не только
Пироги на кефире с яблоками, капустой, творогом, курицей и не только
31 способ приготовить домашний лимонад
31 способ приготовить домашний лимонад