Безалкогольный имбирный коктейль
Большое количество свежего имбиря, лимонного сока и цедры придают напитку яркий бодрящий аромат.
Время приготовления
Общее
1 ч. 30 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
20 мин.
Количество порций
8
Ингредиенты
Имбирь свежий
170 г
Лимоны
9 штук
Простая вода
5 стаканов
Мёд
¾ стакана + 2 ст. ложки
Газированная вода
2 стакана
Свежая мята
1 пучок
Лёд
по вкусу
Приготовление
- 1․
Очистите имбирь и порубите. Взбейте в измельчителе.
- 2․
Овощечисткой срежьте с лимонов цедру, стараясь не затрагивать белый слой. Выжмите из фруктов сок, должно получиться около стакана жидкости.
- 3․
Вскипятите в кастрюле 4 стакана воды на среднем огне. Закиньте туда имбирь и цедру, закройте крышкой, снимите с плиты и оставьте на 10 минут.
- 4․
Перелейте в другую ёмкость, добавьте стакан ледяной воды, лимонный сок и мёд. Перемешайте и уберите в холодильник на 45–50 минут.
- 5․
Процедите жидкость через сито. Влейте газированную воду.
- 6․
Немного потрите мяту в руках и разложите по бокалам вместе со льдом. Разлейте коктейль.