1 ч. 10 мин.

Безалкогольный коктейль с грейпфрутом

Name: Безалкогольный коктейль с грейпфрутом
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Американская (США),Европейская
Ingredients: Обычная вода 1 стакан; Сахар 1 стакан; Свежий розмарин 3 веточки + для украшения; Грейпфрутовый сок 2 стакана; Газированная вода 4 стакана; Лёд по вкусу; Грейпфрут ¹⁄₂ штуки

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Цитрусовую горчинку в нём здорово дополняет аромат самодельного сиропа с розмарином.

Время приготовления

Общее

1 час 10 минут

Активное

(требуется ваше участие)

5 минут

Количество порций

Ингредиенты

Обычная вода

1 стакан

Сахар

1 стакан

Свежий розмарин

3 веточки + для украшения

2 стакана

4 стакана

по вкусу

¹⁄₂ штуки

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
В кастрюльку влейте воду и всыпьте сахар. Поставьте на средний огонь. Помешивая, уваривайте около 5 минут, пока песок не растворится.
Не доводите сироп до кипения.
Шаг 2
Перелейте сироп в контейнер и утопите в нём розмарин. Закройте крышкой и дайте настояться минимум 1 час.
Шаг 3
После этого влейте в стакан ¹⁄₂ стакана цитрусового сока, 1 столовую ложку розмаринового сиропа и стакан газировки. Перемешайте.
Сок и вода должны быть олаждёнными.
Шаг 4
Таким же образом приготовьте ещё 3 коктейля. Добавьте в них лёд, украсьте зеленью и кусочками фрукта.
Остатки сиропа храните в холодильнике не дольше 10 дней.