Печенье

рецепты

Простое лаймовое печенье

Эта выпечка приготовлена по мотивам книги «Остров сокровищ» Роберта Льюиса Стивенсона. Лайм сделал обычное песочное печенье довольно интересным. Цедра добавила аромат, а сок придал кислинку, которая отлично контрастирует с основным сладким вкусом. Плюс мне понравилась идея не вырезать печенье формочками, а скатать тесто в колбаску и нарезать её на кружочки. Очень ускоряет процесс выпечки. Обязательно запишу этот рецепт в мою кулинарную книжку и буду печь снова.

Мягкое яблочное печенье

По этому рецепту получается мягкое и очень ароматное печенье из яблок. Если у вас в семье любят выпечку — смело готовьте двойную порцию. Фрукты можно потереть не тёрке, но мне больше нравится, когда они нарезаны небольшими кусочками. Это придаёт печенью интересную фактуру и лёгкую кислинку.

Хрустящее кунжутное печенье из трёх ингредиентов

Эта простая выпечка с насыщенным ореховым вкусом и золотистой корочкой готовится всего за 20 минут.

Морковное печенье с грецкими орехами

Печенье получилось мягким и ароматным. Мне понравилось есть его горячим, запивая молоком. Морковь придаёт выпечке лёгкий карамельный привкус. Благодаря овощу в тесте необычный десерт долго остаётся мягким. Если в семье есть привередливые малыши, которые не выносят вид моркови, рекомендую немного модернизировать рецепт и потереть овощ очень мелко. Можно даже измельчить морковь с помощью блендера.

Хворост. То самое печенье из детства

Тонкая, ломкая, хрустящая выпечка, посыпанная сахарной пудрой. Приготовить её проще простого.

Печенье из творога «Треугольники»

Творожное печенье с сахаром, знакомое многим из детства, готовится довольно просто. Оно выходит вкусным, очень мягким и в меру сладким.

Печенье из мороженого с джемом

Тесто из мороженого делает печенье сладким, очень ароматным и слегка хрустящим, чем-то напоминающим слоёное. Если взять джем с лёгкой кислинкой, получится потрясающее сочетание.

Яркое мятное печенье

Ароматная зелень придаёт этой простой выпечке не только необычный цвет, но и тонкий свежий вкус.

Печенье из крахмала и муки

Выпечка получается сладкой, маслянистой и буквально тающей во рту, а замесить тесто для неё можно буквально за 5 минут.

Крекеры почти из ничего

Сложно поверить, но это хрустящее печенье получится приготовить всего за полчаса из обычной муки, воды и масла.

Ванильно-шоколадное печенье «Серпантин»

Эта ароматная выпечка из тающего во рту теста выглядит по-настоящему празднично, но готовится проще простого.

Те самые орешки со сгущёнкой

Золотистая скорлупка из хрустящего теста, полная начинки из густой сгущёнки. Вкус этого десерта буквально вернёт вас в детство.

Пасхальное печенье с кунжутом и апельсиновым соком

Одна из вариаций традиционного греческого пасхального угощения. Хотя такое печенье можно приготовить и без повода.

Пасхальное печенье с глазурью без яиц

Аппетитное, слегка хрустящее печенье с яркими красивыми узорами станет идеальным сладким подарком на Пасху.

Шоколадное печенье в микроволновке за 5 минут

Очень мягкое, нежное, с кусочками тающего шоколада. Быстрее и проще рецепта не найти!