30 мин.

Самое простое и быстрое печенье из джема

Name: Самое простое и быстрое печенье из джема
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Европейская
Ingredients: Джем 350 г; Растительное масло 80 мл; Мука 350–450 г; Разрыхлитель 10 г

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Отличный вариант, чтобы использовать остатки открытого варенья. Вам понадобится примерно 30 минут: 15 — на замешивание теста, ещё 15 — на выпечку.

Для печенья подойдёт любой джем, от него будет зависеть вкус и аромат печенья. Чтобы десерт был слаще, можно добавить сахар. А ещё печенье отлично дополнят орешки, кусочки шоколада, цитрусовая цедра и пряности.

Время приготовления

Общее

30 минут

Активное

(требуется ваше участие)

15 минут

Количество порций

Ингредиенты

350 г

80 мл

350–450 г

10 г

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Поместите джем в большую миску, смешайте с маслом.
Шаг 2
Соедините муку и разрыхлитель. Порциями вводите к жидким ингредиентами, замешивая тесто.
В ингредиентах не указано конкретное количество муки, потому что оно зависит от густоты джема. Тесто для печенья должно получиться очень мягким.
Шаг 3
Застелите противень пергаментом. Скатайте из теста около 30 шариков и выложите на противень, слегка приплюснув. Если нужно, готовьте печенье партиями.
Шаг 4
Отправьте в духовку, разогретую до 180 ℃, примерно на 15 минут.