Битые огурцы с имбирём
Блюдо будет готово за 15 минут. Имбирный корень добавит пряные нотки в его вкус.
Время приготовления
(требуется ваше участие)
Ингредиенты
Приготовление
- 1․
Имбирь натрите на мелкой тёрке, достаточно одной-двух чайных ложек. Чеснок пропустите через пресс или измельчите ножом. Смешайте с маслом, уксусом, соевым соусом, сахаром и солью.
- 2․
У огурцов срежьте кончики с обеих сторон. Нарежьте средними кусочками и раздавите ножом, держа его плашмя.
С огурцов можно снять часть кожицы, чтобы блюдо смотрелось интереснее. - 3․
Сложите огурцы в миску. Полейте заправкой и перемешайте.