3 ч.

Быстрые маринованные огурцы в «Спрайте»

Name: Быстрые маринованные огурцы в «Спрайте»
Prep time: 2 h 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 3 h
Yield: 2
Cuisine: Китайская
Ingredients: Огурцы 2–3 штуки; Перец чили 1 штука; Соль 2–3 ч. ложки; Сахар 1 ч. ложка; Уксус 9%-й 3 ч. ложки; Лимонад «Спрайт» 250 мл

Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Маринад на основе цитрусового лимонада с перцем чили придаёт овощам яркий кисло-сладкий вкус.

Время приготовления

Общее

3 часа

Активное

(требуется ваше участие)

20 минут

Количество порций

Ингредиенты

2–3 штуки

1 штука

2–3 ч. ложки

1 ч. ложка

3 ч. ложки

250 мл

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Огурцы нарежьте тонкими длинными лентами с помощью овощечистки. Перец мелко порубите.
Шаг 2
Сложите огурцы в миску, добавьте перец, соль, сахар и уксус. Влейте «Спрайт», уберите их на 2–3 часа в холодильник.
Жидкость должна полностью покрывать огурцы.

Заготовки Закуски Китайская кухня