Цветная капуста с яйцами на сковороде
Приготовьте на завтрак цветную капусту с яйцами на сковороде по этому рецепту. Капусту сначала нужно отварить, а затем обжарить.
Время приготовления
(требуется ваше участие)
Ингредиенты
Можно добавить
Приготовление
- 1․
Разберите цветную капусту на соцветия. Отварите в кипящей подсоленной воде за 15 минут. Откиньте на сито.
- 2․
Растопите в сковороде на небольшом огне сливочное масло. Нагревайте капусту, помешивая, 2–3 минуты. Посолите и поперчите.
- 3․
Взбейте яйца вилкой. Вылейте их на капусту. Готовьте под крышкой, пока яйца не схватятся.
По желанию посыпьте зеленью.