Домашнее мороженое из печенья и ещё 3 ингредиентов

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Просто возьмите покупное печенье — обычное или песочное — и заморозьте его вместе с домашней основой для мороженого из сливок, сгущёнки и шоколада. Рецепт максимально простой, нужно лишь дождаться, когда десерт застынет.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
6 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
8

Ингредиенты

Приготовление

Шаг 1

Миксером взбейте холодные сливки, чтобы получилась пышная густая масса.

Шаг 2

Добавьте сгущёнку и снова взбейте, добиваясь однородности.

Шаг 3

Мелко порубите шоколад и вмешайте в сливочную массу.

Шаг 4

Застелите плёнкой дно и бортики формы. Положите туда половину печенья в один слой.

Шаг 5

Вылейте туда сливочную массу. Сверху разложите остальное печенье.

Шаг 6

Уберите в морозилку примерно на 6 часов или больше.

Шаг 7

Затем разрежьте на порции между печеньем.

Обложка: Magnific / Лайфхакер
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию