Домашнее мороженое из печенья и ещё 3 ингредиентов

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Просто возьмите покупное печенье — обычное или песочное — и заморозьте его вместе с домашней основой для мороженого из сливок, сгущёнки и шоколада. Рецепт максимально простой, нужно лишь дождаться, когда десерт застынет.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
6 часов
Активное

(требуется ваше участие)

15 минут
Количество порций
8

Ингредиенты

Приготовление

  1. Шаг 1

    Миксером взбейте холодные сливки, чтобы получилась пышная густая масса.

  2. Шаг 2

    Добавьте сгущёнку и снова взбейте, добиваясь однородности.

  3. Шаг 3

    Мелко порубите шоколад и вмешайте в сливочную массу.

  4. Шаг 4

    Застелите плёнкой дно и бортики формы. Положите туда половину печенья в один слой.

  5. Шаг 5

    Вылейте туда сливочную массу. Сверху разложите остальное печенье.

  6. Шаг 6

    Уберите в морозилку примерно на 6 часов или больше.

  7. Шаг 7

    Затем разрежьте на порции между печеньем.

Обложка: Magnific / Лайфхакер
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию