Мороженое из сгущёнки с корицей
7 ч.

Мороженое из сгущёнки с корицей

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Избранное

Всего из четырёх ингредиентов выйдет нежный десерт с потрясающим запахом корицы и ванили. Кстати, такое сочетание редко встречается даже в магазинном мороженом.

Время приготовления

Общее
7 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
10

Ингредиенты

Сгущёнка
400 г
Ванильный экстракт
1 ч. ложка
Молотая корица
1 ч. ложка + для посыпки
Сливки для взбивания (жирностью не менее 33%)
2 стакана

Приготовление

  1. 1․

    Соедините сгущёнку, ванильный экстракт и корицу.

    Ванильный экстракт можно заменить щепоткой ванилина.
  2. 2․

    Отдельно взбейте миксером холодные сливки в густую пышную пену.

  3. 3․

    Аккуратно частями введите сливки в сгущёнку. При этом не мешайте массу слишком активно.

  4. 4․

    Переложите в контейнер с крышкой, пригодный для заморозки, и разровняйте.

  5. 5․

    Поставьте его в морозилку минимум на 6 часов.

  6. 6․

    Перед подачей посыпьте мороженое корицей.

Обложка: Brent Hofacker / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Шоколадное мороженое из сливок
Шоколадное мороженое из сливок
Ягодное мороженое из кокосового молока и йогурта
Ягодное мороженое из кокосового молока и йогурта
Клубничное мороженое со вкусом чизкейка
Клубничное мороженое со вкусом чизкейка
Мороженое из сливок, йогурта и апельсинового ликёра
Мороженое из сливок, йогурта и апельсинового ликёра
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
10 yarkih rolej Emmy Stoun — pretendentki na «Oskar-2024»
10 ярких ролей Эммы Стоун — претендентки на «Оскар-2024»
Избранное
Всё о первых месячных: когда должны начаться, чего ждать и стоит ли волноваться
Всё о первых месячных: когда должны начаться, чего ждать и стоит ли волноваться
Избранное
20 недорогих подарков на 8 Марта, которые стоит купить прямо сейчас
20 недорогих подарков на 8 Марта, которые стоит купить прямо сейчас
Избранное
Как платить за квартиру: подробная инструкция по прохождению ЖКХ-квеста
Как платить за квартиру: подробная инструкция по прохождению ЖКХ-квеста
Избранное
10 лучших фильмов и сериалов с Мадсом Миккельсеном
Искусный кулинар и жертва «отмены»: 10 лучших ролей Мадса Миккельсена
Избранное
Как лечить фурункул, чтобы не заработать заражение крови
Как лечить фурункул, чтобы не заработать заражение крови
Избранное
15 приятных подарков коллеге на 8 Марта
15 приятных подарков коллеге на 8 Марта
Избранное
сахарозаменители
Так ли хороши заменители сахара и какие лучше использовать
Избранное
«Аватар: Легенда об Аанге» — банальный и запоздалый ремейк отличного мультфильма
«Аватар: Легенда об Аанге» — банальный и запоздалый ремейк отличного мультфильма
Избранное
10 рецептов нежных блинов на ряженке
10 рецептов нежных блинов на ряженке
Избранное