Мороженое из сгущёнки с корицей
7 ч.

Мороженое из сгущёнки с корицей

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Избранное

Всего из четырёх ингредиентов выйдет нежный десерт с потрясающим запахом корицы и ванили. Кстати, такое сочетание редко встречается даже в магазинном мороженом.

Время приготовления

Общее
7 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
10

Ингредиенты

Сгущёнка
400 г
Ванильный экстракт
1 ч. ложка
Молотая корица
1 ч. ложка + для посыпки
Сливки для взбивания (жирностью не менее 33%)
2 стакана

Приготовление

  1. 1․

    Соедините сгущёнку, ванильный экстракт и корицу.

    Ванильный экстракт можно заменить щепоткой ванилина.
  2. 2․

    Отдельно взбейте миксером холодные сливки в густую пышную пену.

  3. 3․

    Аккуратно частями введите сливки в сгущёнку. При этом не мешайте массу слишком активно.

  4. 4․

    Переложите в контейнер с крышкой, пригодный для заморозки, и разровняйте.

  5. 5․

    Поставьте его в морозилку минимум на 6 часов.

  6. 6․

    Перед подачей посыпьте мороженое корицей.

Обложка: Brent Hofacker / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Шоколадное мороженое из сливок
Шоколадное мороженое из сливок
Ягодное мороженое из кокосового молока и йогурта
Ягодное мороженое из кокосового молока и йогурта
Клубничное мороженое со вкусом чизкейка
Клубничное мороженое со вкусом чизкейка
Мороженое из сливок, йогурта и апельсинового ликёра
Мороженое из сливок, йогурта и апельсинового ликёра
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как приготовить тефтели и фрикадельки в духовке
Как приготовить тефтели и фрикадельки в духовке
Избранное
Что приготовить из смородины на зиму
Что приготовить из смородины на зиму
Избранное
Как вкусно запечь молодую картошку в духовке
Как вкусно запечь молодую картошку в духовке
Избранное
Закуски из кабачков: 15 холодных и горячих блюд
Закуски из кабачков: 15 холодных и горячих блюд
Избранное
0
Что приготовить из вишни на зиму
Что приготовить из вишни на зиму
Избранное
0
Нежно и необычно: салат с персиками и моцареллой
Нежно и необычно: салат с персиками и моцареллой
Избранное
Как пользоваться закаточной машинкой для банок
Как пользоваться закаточной машинкой для банок
Избранное
0
Творожные запеканки в духовке: классические и необычные варианты
Творожные запеканки в духовке: классические и необычные варианты
Избранное
Что приготовить на день рождения: 30 блюд для праздничного стола
Что приготовить на день рождения: 30 блюд для праздничного стола
Избранное
0
Как сделать вкусные молочные коктейли с бананом
Как сделать вкусные молочные коктейли с бананом
Избранное