40 мин.

Запечённые груши с мёдом, орехами и йогуртом

Name: Запечённые груши с мёдом, орехами и йогуртом
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Европейская
Ingredients: Сливочное масло 2 ст. ложки; Ванилин 1 щепотка; Мёд или кленовый сироп ¼ стакана; Большие груши 2 штуки; Орехи 40 г; Греческий йогурт 240 мл; Соль 1 щепотка

Артем Горбунов

Ароматный фруктовый десерт можно подать к чаю вместо привычной выпечки или в качестве лёгкого перекуса.

Время приготовления

Общее

40 минут

Количество порций

Ингредиенты

Сливочное масло

2 ст. ложки

Ванилин

1 щепотка

Мёд или кленовый сироп

¼ стакана

2 штуки

40 г

240 мл

1 щепотка

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Возьмите форму для запекания с высокими бортиками, выложите туда масло и поставьте в духовку, разогретую до 205 °C, пока оно не растает.
Шаг 2
В растопленное масло добавьте ванилин и мёд или сироп, хорошо перемешайте.
Шаг 3
Разрежьте груши пополам, выложите их стороной среза вниз и отправьте в духовку на 20–30 минут.
Шаг 4
Готовые плоды немного охладите и удалите сердцевину с семенами.
Шаг 5
Мёд и грушевый сок, который образовался во время запекания, слейте в отдельную миску и смешайте с орехами.
Шаг 6
Выложите в каждую половинку груши йогурт и полейте сверху медовой смесью.