Сырники с шоколадной начинкой
20 мин.

Сырники с шоколадной начинкой

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Экспериментируйте с шоколадом, и каждый раз вы будете получать новый вкус.

Время приготовления

Общее
20 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
2

Ингредиенты

Творог
500 г
Яйца
2 штуки
Соль
1 щепотка
Сахар
1 ст. ложка
Мука
6–8 ст. ложек
Шоколад
1 плитка
Масло растительное
1–2 ст. ложки

Приготовление

  1. 1․

    Творог протрите через сито и смешайте с яйцами, солью, сахаром и 5–6 столовыми ложками муки.

    Если творог слишком влажный, сначала отожмите его.
  2. 2․

    Шоколад разделите на кусочки по нанесённым на плитку насечкам.

  3. 3․

    Смочите руки водой и сформируйте из теста небольшие шарики.

  4. 4․

    В центр каждого шарика вдавите по кусочку шоколада и защипните творог над ним, чтобы начинку не было видно. У вас должны получиться небольшие лепёшки.

  5. 5․

    Обваляйте заготовки в оставшейся муке. В сковороде разогрейте масло.

  6. 6․

    Обжарьте сырники на небольшом огне по 3–5 минут с каждой стороны.

Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Сырники, тушенные в сметанном соусе
Сырники, тушенные в сметанном соусе
Диетические сырники с овсяными отрубями
Диетические сырники с овсяными отрубями
Творожные кексы с шоколадной начинкой
Творожные кексы с шоколадной начинкой
Протеиновая творожная запеканка с йогуртом
Протеиновая творожная запеканка с йогуртом
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

С этим блюдом готовят

Жгучий кофе с кардамоном и перцем
Жгучий кофе с кардамоном и перцем
Пряный чай с хурмой, имбирём и корицей
Пряный чай с хурмой, имбирём и корицей
Имбирный чай с кардамоном и куркумой
Имбирный чай с кардамоном и куркумой
Индийский чай масала с корицей, кардамоном и гвоздикой
Индийский чай масала с корицей, кардамоном и гвоздикой
Показать ещё