Сырники, тушенные в сметанном соусе
25 мин.

Сырники, тушенные в сметанном соусе

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Из-за особенностей приготовления эти сырники получаются необыкновенно сочными и в меру сладкими. Они станут отличным дополнением любого завтрака.

Время приготовления

Общее
25 мин.
Количество порций
2

Ингредиенты

Творог
500 г
Яйца
2 штуки
Манная крупа
3 ст. ложки
Крахмал
3 ст. ложки
Сахар
50–70 г
Соль
1 щепотка
Масло растительное
1 ст. ложка
Сметана
3–4 ст. ложки
Вода
100–150 мл

Приготовление

  1. 1․

    Творог смешайте с яйцами, манкой, крахмалом, щепоткой сахара и солью. Масса должна получиться однородной.

  2. 2․

    Сформируйте небольшие сырники.

    Чтобы тесто не липло к рукам, смочите их водой.
  3. 3․

    В сковороде разогрейте масло на среднем огне и обжарьте сырники по 3–5 минут с каждой стороны.

  4. 4․

    Сложите сырники в сотейник и посыпьте сахаром. Сметану размешайте с водой и залейте в сотейник.

  5. 5․

    Накройте крышкой и готовьте на небольшом огне 5–10 минут.

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Творожные кексы с шоколадной начинкой
Творожные кексы с шоколадной начинкой
Диетическое творожное суфле с чесноком и зеленью
Диетическое творожное суфле с чесноком и зеленью
Творожное суфле с шоколадом
Творожное суфле с шоколадом
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
10 оригинальных гарниров из чечевицы
10 оригинальных гарниров из чечевицы
Избранное
10 рецептов вкусных постных пирожков
10 рецептов вкусных постных пирожков
Избранное
Как сделать сочные и мягкие котлеты из индейки
Как сделать сочные и мягкие котлеты из индейки
Избранное
Kak sdelat' domashnyuyu kolbasu: 10 otlichnyh receptov
Как сделать домашнюю колбасу: 10 отличных рецептов
Избранное
Что приготовить из сухой или маринованной соевой спаржи
Что приготовить из сухой или маринованной соевой спаржи
Избранное
Что вкусного приготовить из собы — гречневой лапши
Что вкусного приготовить из собы — гречневой лапши
Избранное
Лучшие блюда из куриной грудки на сковороде
Лучшие блюда из куриной грудки на сковороде
Избранное
Что приготовить из слоёного теста в духовке
Что приготовить из слоёного теста в духовке
Избранное
10 простых рецептов постных блинов
10 простых рецептов постных блинов
Избранное
Вкусные картофельные салаты: рецепты для будней и праздников
Вкусные картофельные салаты: рецепты для будней и праздников
Избранное