Диетическое творожное суфле с чесноком и зеленью
40 мин.

Диетическое творожное суфле с чесноком и зеленью

Избранное

Обезжиренный творог намного вкуснее в виде нежного суфле. Если захотите модифицировать рецепт, попробуйте добавить острый соус, пряности и кусочки овощей.

Время приготовления

Общее
40 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Яйца
3 штуки
Обезжиренный творог
550 г
Цельнозерновая мука
1 ст. ложка
Соль
по вкусу
Зелень
¹⁄₂ пучка
Чеснок
1–2 зубчика
Сыр
100 г
Растительное масло
1 ч. ложка

Приготовление

  1. 1․

    Если в твороге много сыворотки, отожмите его.

  2. 2․

    Добавьте к творогу яйца, соль и муку и разотрите вилкой или взбейте блендером до однородности.

    Если вы соблюдаете строгую диету, исключите желтки и добавьте ещё один белок.
    Как приготовить творожное суфле: взбиваем яйца с творогом
    Фото: Дарья Полукарова / Лайфхакер
  3. 3․

    Готовую смесь дополните тёртым сыром, измельчённым чесноком и зеленью.

    Как приготовить творожное суфле: выкладываем в смесь добавки
    Фото: Дарья Полукарова / Лайфхакер
  4. 4․

    Смажьте форму каплей растительного масла и наполните творожной массой.

    Подбирая форму, имейте в виду, что суфле немного поднимется во время выпекания.
    Заливаем творожное суфле в форму: заливаем творожное суфле в форму
    Фото: Дарья Полукарова / Лайфхакер
  5. 5․

    Выпекайте блюдо при 200 °C в течение 30 минут. Подавать можно как в холодном, так и в горячем виде.

    Выпекайте творожное суфле при 200 °C в течение 30 минут
    Фото: Дарья Полукарова / Лайфхакер
Обложка: Дарья Полукарова / Лайфхакер
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Творожное суфле с шоколадом
Творожное суфле с шоколадом
Протеиновая творожная запеканка с йогуртом
Протеиновая творожная запеканка с йогуртом
Творожный ранч для овощей
Творожный ранч для овощей
Индийские лепёшки наан с творожной начинкой
Индийские лепёшки наан с творожной начинкой
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Какие налоги и страховые взносы должен платить ИП
Какие налоги и страховые взносы должен платить ИП
Избранное
6 фильмов Юрия Быкова — одного из главных российских режиссёров
6 фильмов Юрия Быкова — одного из главных российских режиссёров
Избранное
Откуда берутся прыщи на спине и как от них избавиться
Откуда берутся прыщи на спине и как от них избавиться
Избранное
Kogda i kak seyat' bazilik na rassadu
Когда и как сеять базилик на рассаду
Избранное
Всё, что вам нужно знать о поллюциях
Всё, что вам нужно знать о поллюциях
Избранное
Борщ, манник и другие любимые блюда можно есть и в пост. Вот 15 рецептов
Борщ, манник и другие любимые блюда можно есть и в пост. Вот 15 рецептов
Избранное
CHto nosit' muzhchinam vesnoj i budushchim letom: 8 trendov
Что носить мужчинам весной и будущим летом: 8 трендов
Избранное
Может ли тест на беременность ошибаться
Может ли тест на беременность ошибаться
Избранное
Как избавиться от жучков в крупах
Как избавиться от жучков в крупах
Избранное
Что нельзя делать в високосный год по народным поверьям и почему всё это — дичь
Что нельзя делать в високосный год по народным поверьям и почему всё это — дичь
Избранное