Кофе с молоком и домашней карамелью
Карамель делает ароматный крепкий кофе ещё идеальнее. И готовится она всего из двух ингредиентов — сахара и воды.
Время приготовления
Общее
10 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
10 мин.
Количество порций
2
Ингредиенты
Сахар
3 ч. ложки
Вода
1 ч. ложка
Растворимый кофе
1¹⁄₂ ч. ложки
Молоко
350–370 мл
Приготовление
- 1․
Всыпьте сахар в маленькую кастрюлю и поставьте на огонь.
- 2․
Не перемешивая, дождитесь, когда сахар растворится.
- 3․
Когда масса станет светло-коричневой, добавьте воду. Перемешайте и снимите с огня.
- 4․
Перелейте сироп в две чашки и растворите в нём кофе.
- 5․
Подогрейте молоко, влейте в чашки и перемешайте.