Компот из малины а-ля мохито на зиму
Оцените свежее сочетание сладких ягод, кислого лимона и душистой мяты. Рецепт рассчитан на одну трёхлитровую банку.
Время приготовления
Общее
45 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
Малина
500 г
Сахар
150 г
Мята свежая
3 веточки
Лимон
4 ломтика
Вода
2½ л
Приготовление
- 1․
Сложите в стерилизованную банку малину, сахар, мяту и лимон. Залейте кипятком. Прикройте и оставьте на 30 минут.
- 2․
Процедите жидкость в кастрюлю. Доведите до кипения. Верните в банку.
- 3․
Закатайте, переверните и укутайте. После остывания храните в прохладе.