Конфеты из белого шоколада с клюквой и фисташками
Сделать конфеты можно всего за 10 минут. А после останется лишь дождаться, пока они застынут.
Время приготовления
Общее
3 ч.
Активное
(требуется ваше участие)
10 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
Белый шоколад
400 г
Сгущённое молоко
300 мл
Сливочное масло
2 ст. ложки
Ванильный экстракт
1 ч. ложка
Фисташки очищенные
70–80 г
Клюква вяленая или сушёная
100 г
Приготовление
- 1․
Шоколад поломайте на небольшие кусочки. Смешайте со сгущёнкой, маслом и ванильным экстрактом.
- 2․
Растапливайте в микроволновке на высокой мощности несколько раз по 45 секунд, перемешивая после каждого подогрева. Масса должна стать однородной.
- 3․
Добавьте целые или рубленые фисташки вместе с клюквой и перемешайте.
- 4․
Вылейте массу в застеленную пергаментом форму и разровняйте. Доведите до комнатной температуры, а после уберите в холодильник на несколько часов.
- 5․
Разрежьте на небольшие кусочки перед подачей.
