Корн-доги без яиц
Попробуйте популярный фастфуд — сосиски в тесте из кукурузной муки. Корн-доги можно есть просто так или макать в соусы.
Время приготовления
(требуется ваше участие)
Ингредиенты
Приготовление
- 1․
Обсушите сосиски бумажными полотенцами. Оставьте их целыми или разрежьте пополам поперёк. Наденьте на шпажки.
- 2․
Взбейте венчиком оба вида муки, сахар, разрыхлитель, молоко, соль и перец. Перелейте в высокий стакан.
- 3․
Разогрейте масло в кастрюле или глубокой сковороде.
- 4․
По очереди полностью окунайте сосиски в кляр и стряхивайте излишки. Жарьте, постоянно вращая, примерно по 3 минуты до золотистого цвета.
Готовьте не более 2–3 штук за раз.